Приготвяне на картофи
Търсиш информация за Приготвяне на картофи? Разгледай последните ни публикации и статии за Приготвяне на картофи.
Полезни съвети за приготвяне на картофиВодата, в която сте варили картофи, може да използвате за приготвяне на супи. За да станат пържените картофи хрускави, пържете ги в силно нагрята мазнина и предварително изсушете картофите с кърпа или салфетка....
КартофиВаренето и кипването на картофите намалява количеството на калий в тях. За съхраняване на хранителните вещества, картофите е най-добре да се приготвят печени или задушени....
Идеи за бърза вечеря с картофиЕто какво ви е необходими, за да си я приготвите у дома:
Картофени шницели с кашкавал
Необходими продукти: 5 -6 картофа, шунка, 2 бр. жълтък, 1 ч.л индийско орехче, сол, кашкавал, брашно
Начин на приготвяне: Сварявате...
Класически начини за рязане на картофиПодобна технология на рязане използваме например при приготвянето на класическата мусака.
Pommes Maxime
Размерите на тези картофени кубчета е 1.5 см/ 1.5 см....
Видове картофиЧервени картофи – с по-ниско съдържание на нишесте, което ги прави подходящи за варене, печене, приготвяне на супи, салати и огретени.
Как да подготвим картофите за готвене?...
Как да обелим бързо картофи?След като вече сте майстор в беленето на картофи, можем само да ви препоръчаме да си приготвите някоя тези вкусни ястия с картофи:
- картофена салата;
- пиле с картофи;
- или пълнени картофи на фурна....
КамотеЛистата на сладкия картоф са годни за консумация и могат да се приготвят като спанак или зеленчук от листата на ряпата....
Лошо: Пълнеем най-много от картофи!- Приготвени по подходящ начин, картофите са изключително полезни. Те са богати на витамини от групата В, на витамин С, калий, магнезий, фосфор и др. ценни минерални вещества....
Тестени изкушения с картофено брашноКартофеното брашно е готов продукт, който се приготвя от изсушени картофи, но се среща на много малко места в българските магазини и е доста скъпо....