Моите коментари

Полезна е статията.

Хубаво е да се знае кое какво представлява и за какво най-вече може да се използва.

Така се приготвят в Турция. А защо се натичат така, трябва да се попитат турските народи.

Албенче каква гарнитурката на снимката към кюфтетата. Привлече ми вниманието.

Може разбира се. Захарта придава вкус, а всичко е до предпочитания.

Обикновена селска чорба от рецептите на баба.

Тестото може да се пече и на пещ, който има възможност.

Морковите са рендосани, но за любители на моркови могат да се нарежат на кубчета.

В брашното може и галета да добави.

Благодарая Вили!

най-често приготвям пица със стар хляб, затова нея споменах.

Пицата със стар хляб става много вкусна.

В приготовката съм писала,че се пекат във форма за мъфини.

Малка тавичка с по 6 формички

Ако престоят в хладилник не става ли? И за повечко време.

Как така се разбърква соса докато къкри, за да не се сгъсти? Соса не трябва ли да е гъст? Спагетите след отцеждане, не се ли измиват с топла вода и пак да се отцедят?

Няма толкова аромат, колкото кисел вкус.

Това е чорба по турска рецепта. Обикновено се приготвят с кисело мляко и имат леко кисел вкус. Повечето ястия са с кисело мляко. Харектерно е за турската кухня.