Днес и аз правих , но свински език в масло. Не слагам чесън, ще видя следващ път може да сложа и чесън, сигурно ще ми допадне. Доста години бях в Испания, там много често си правех агнешки , но в България сега намирам по- често само свински. Варя го под налягане , останалото е същото и при мен! Вкусотийка !
Аз първо леко запържвам месото и към него след това добавям лука , и моркова, нарязаните на едро картофи, оставям ги заедно с месото да се задушават . След като лука е полуомекнал поръсвам с червеният пипер и останалите подправки. Гореща вода и оставям да къкри до омекване на картофите. Накрая понякога добавям счукан чесън и магданоз или целина.
Това би трябвало да се приеме за питка, но в никакъв случай да е тортия. Рецептата за питка ме заинтригува, не съм правила с газирана вода, питка до сега.
Моля ви, снимката не е моя и не съм я сложила аз. Снимките, които съм предложила са в плик и за вас са размазани. След седмица някой се изгаври с моите снимки и набързо ми е добавил чужда снимка. Нямам снимка, която на сайта да пасне в това ястие, защото ястието приготвих за дъщеря ми и не съм имала възможност да го сервирам в чиния. Няколко пъти слагах от наличните за ястието ми, админите ми ги отказвате. Никога не съм си позволявала да ползвам чужди снимки. Ако предложената рецепта остане без снимка, и трябва да е със снимка, можете да елиминирате рецептата. Нямам намерение да се компрометирам и не съм злоупотребявала никога с чужди снимки.
Чудесен тарана хайвер. Преди много години, в детството ми си правехме с нашите майки точно такова нещо и мажехме на филия хляб. Аз лично го харесвах много. От тогава никога не съм го правила , а вече остарях. Ще го пробвам по вашата рецепта някой ден. Благодаря за предложението!
Моите коментари