Гергьовденски овчарски пайЗапечете овчарския пай до златисто във загрята на 200 градуса фурна.
Добър апетит и Весел празник!...
Вегетариански овчарски пайЗеленчуците се почистват и нарязват на ситно. Гъбите се обелват и нарязват на филийки.
В дълбок тиган се загрява зехтин на котлона и се прибавя...
Веган овчарски пайДобавя се сол на вкус.
Лукът и чесънът се нарязват на ситно, морковът, пиперката и гъбите на кубчета....
Пай по овчарскиДокато варите картофите за пюре, в тиган сипвате олиото. Прибавяте наситнения лук и захарта, като целта е да се карамелизира.
Слагате каймата...
Импровизиран овчарски пайСлагаме във фурната да се запече апетитният овчарски пай, докато пюрето не хване коричка....
Ретро Овчарски пайПасират се като за пюре, добавят се маслото и прясното мляко, посоляват се на вкус....
Обърнат овчарски пайНаричам ястието "обърнат овчарски пай", защото за разлика от това ястие, тук слагаме картофите под каймата....
