Вкусен Овчарски Пай

натрошеното сирене. Разбийте яйцата с киселото мляко, скълцания магданоз и брашното и залейте върху ястието в тавата. Сложете овчарския гювеч да ...

тавата. Поръсете отгоре с настъргания Чедър и сложете Овчарския пай да се изпече за 15-20 минути на 200 градуса. • Овчарският ...

. Покрива се с картофеното пюре, което също се разпределя равномерно. С вилица се рисуват фигурки върху картофеното пюре. Овчарският пай ...

. Почиствам гъбите и ги нарязвам на едри парчета. В тиган запържвам гъбите, накрая посолявам на вкус. В друг тиган запържвам каймата, щом стане на...

Ако Ви се намират пилешки бутчета и се чудите как да ги приготвите, опитайте този вкусен вариант на Овчарски пай, но с пилешко. Лесна и...

Картофите се сваряват в подсолена вода. Пасират се като за пюре, добавят се маслото и прясното мляко, посоляват се на вкус. В тиган...

. Наричам ястието "обърнат овчарски пай", защото за разлика от това ястие, тук слагаме картофите под каймата. Сирената с които поръсваме ...

Зеленчуците се почистват и нарязват на ситно. Гъбите се обелват и нарязват на филийки. В дълбок тиган се загрява зехтин на котлона и се...

Сложете картофите да се варят в подсолена вода. Загрейте олиото на умерен огън и запържете лука, целината и чушките нарязани на ситни кубчета...

Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Смесват се с млякото и се разбъркват докато стане пюре. Добавя се сол на вкус. Лукът и чесънът се...

Запържете каймата в тиган с малко мазнина и я раздробете добре. Междувременно нарежете зеленчуците на дребно. Когато каймата вече е почти готова...

Докато варите картофите за пюре, в тиган сипвате олиото. Прибавяте наситнения лук и захарта, като целта е да се карамелизира. Слагате каймата...