натрошеното сирене. Разбийте яйцата с киселото мляко, скълцания магданоз и брашното и залейте върху ястието в тавата.
Сложете овчарския гювеч да се пече в загряна фурна до хубав загар....
Картофите се сваряват в подсолена вода. Пасират се като за пюре, добавят се маслото и прясното мляко, посоляват се на вкус.
В тиган...
Сложете картофите да се варят в подсолена вода. Загрейте олиото на умерен огън и запържете лука, целината и чушките нарязани на ситни кубчета...
Зеленчуците се почистват и нарязват на ситно. Гъбите се обелват и нарязват на филийки.
В дълбок тиган се загрява зехтин на котлона и се...
.
Почиствам гъбите и ги нарязвам на едри парчета. В тиган запържвам гъбите, накрая посолявам на вкус. В друг тиган запържвам каймата, щом стане на...
Ако Ви се намират пилешки бутчета и се чудите как да ги приготвите, опитайте този вкусен вариант на Овчарски пай, но с пилешко. Лесна и...
. Наричам ястието "обърнат овчарски пай", защото за разлика от това ястие, тук слагаме картофите под каймата.
Сирената с които поръсваме ястието могат да бъдат и ементал, пармезан, грано падано, пушен кашкавал и т.н....
Запържете каймата в тиган с малко мазнина и я раздробете добре. Междувременно нарежете зеленчуците на дребно. Когато каймата вече е почти готова...
Картофите се сваряват, обелват и намачкват. Смесват се с млякото и се разбъркват докато стане пюре. Добавя се сол на вкус.
Лукът и чесънът се...
Докато варите картофите за пюре, в тиган сипвате олиото. Прибавяте наситнения лук и захарта, като целта е да се карамелизира.
Слагате каймата...
Картофите се обелват и сваряват. Посоляват се и се пасират заедно с маслото и прясното мляко. Полученото пюре се оставя встрани.
Отделно се...
Какво се яде на Цветница
За храните без въглехидрати
Храни за отстраняване на токсините от цигарен дим
10 напитки преди сън, с които ще изгорите коремните мазнини
Диетата, която наистина действа на 100 процента!
Защо печените фъстъци са вредни?11
Перфектната смес за палачинки се прави така
Отслабнете бързо с тези безценни съвети на балерините