Маринована Бамя

Разгледай всички 12 кулинарни идеи относно маринована бамя в Готвач.бг.
Маринована БамяМаринована БамяПриготвяме си буркани, като на дъното им поставяме оцета, солта, захарта и други подправки. Нареждаме бамята, като накланяме самия буркан, за да...
Кисела бамяКисела бамяИзберете крехка и млада бамя, измийте я и я бланширайте, докато промени цвета си леко. На дъното на 1 голям буркан сложете всички подправки и...
Консервирана БамяКонсервирана БамяЗа един буркан от 800 мл. Нарязвате лука на полумесеци и го слагате в буркана заедно със зърната черен пипер и копъра. Нареждате бамята и прибавяте...
Стерилизирана бамяСтерилизирана бамяЗадължително подберете прясна, млада, дребна бамя, която още няма образувани семена. Внимателно изрежете дръжките, като внимавате да не откриете семенниците...
Пържена бамяПържена бамяИзмийте бамята, махнете дръжките и я подсушете. Нарежете на еднакви парченца. Бланширайте бамята във вряща подсолена вода за 5 минути. След това...
Панирана бамяПанирана бамяИзмийте бамята и я почистете от дръжките. Кипнете вода с малко сол и 1-2 с.л. оцет и бланширайте бамята за 5 минути. След това хубаво я отцедете за...
Предястие с маринована бамя и сиренеПредястие с маринована бамя и сиренеУкрасява се отгоре с маринована бамя и зелени подправки по избор (магданоз, копър, босилек), с перца зелен лук и се сервира залята с останалата марината...
Супа с бамяСупа с бамяСлага се размразената бамя в студена вода в тенджера на котлона да се свари. Като омекне, се добавя лукът и разтвореното във вода, препечено на...
Пиле с бамяПиле с бамяИзмиваме пилето и нарязваме на порции. Бамята почистваме и накисваме в оцет (1 ч.ч.) и вода (2 ч.ч.) за 30 минути. Порциите пиле изпържваме в...
Телешко с бамяТелешко с бамяИзмиваме месото и нарязваме на порции. В тенджера сгорещяваме олиото. В него сипваме месото и изпържваме от всички страни. Прибавяме и нарязания...
Бамя в таваБамя в таваНарязваме лука на дребно и изсипваме в тава. Прибавяме към него бамята, зехтина, доматеното пюре и подправките. Разбъркваме добре и ако има нужда...
Салата от бамяСалата от бамяПочистете бамята и я поръсете със сол. Оставете я да пусне соса си за около 30 минути, след което я изплакнете. Сложете я в подходящ съд, добавете...

Рейтинг

4.3
Общо 4 гласували
5 2
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: