Маринована Бамя

Маринована Бамя

0

Приготвяме си буркани, като на дъното им поставяме оцета, солта, захарта и други подправки. Нареждаме бамята, като накланяме самия буркан, за...

1

Маринована Бамя

Разгледай всички 12 кулинарни идеи относно маринована бамя в Готвач.бг.
Кисела бамя

Кисела бамя

1

Изберете крехка и млада бамя, измийте я и я бланширайте, докато промени цвета си леко. На дъното на 1 голям буркан сложете всички подправки...

Предястие с маринована бамя и сирене

Предястие с маринована бамя и сирене

и се поставя върху канапе от овкусената бамя. Украсява се отгоре с маринована бамя и зелени подправки по избор (магданоз, копър, босилек), с перца зелен лук и се сервира залята с останалата марината. Добър апетит!...

Пържена бамя

Пържена бамя

Измийте бамята, махнете дръжките и я подсушете. Нарежете на еднакви парченца. Бланширайте бамята във вряща подсолена вода за 5 минути. След...

Панирана бамя

Панирана бамя

Измийте бамята и я почистете от дръжките. Кипнете вода с малко сол и 1-2 с.л. оцет и бланширайте бамята за 5 минути. След това хубаво я отцедете...

Консервирана Бамя

Консервирана Бамя

прибавяте солта, захарта, оцета и аспирина, който е добре счукан, за да се разтвори. Заливате с вода и затваряте добре. Така приготвената бамя в обръщате няколко дни, за се консервира от аспирина и оцета....

Стерилизирана бамя

Стерилизирана бамя

Задължително подберете прясна, млада, дребна бамя, която още няма образувани семена. Внимателно изрежете дръжките, като внимавате да не откриете...

Бамя Яхния по гръцки

Бамя Яхния по гръцки

Бамята се измива. Отрязва се дръжката заедно с част от главичката на бамята. В купичка се изсипва 1 с.л. сол, 3 с.л. оцет, разбърква се...

Бамя в тава

Бамя в тава

Нарязваме лука на дребно и изсипваме в тава. Прибавяме към него бамята, зехтина, доматеното пюре и подправките. Разбъркваме добре и ако има...

Постен рататуй с бамя

Постен рататуй с бамя

Нарязваме обеления патладжан на кубчета, посоляваме и оставяме да се отцеди от горчивия сок. Нарязваме останалите продукти (без доматите) на...

Яхния от сушена бамя

Яхния от сушена бамя

Измийте бамята и я накиснете 5-6 часа във вода и оцет по равни части, след което я изплакнете. Запържете в олиото ситно нарязания лук...

Салата от бамя

Салата от бамя

Почистете бамята и я поръсете със сол. Оставете я да пусне соса си за около 30 минути, след което я изплакнете. Сложете я в подходящ съд...

3.5
Общо 4 гласували
5 2
4 0
3 1
2 0
1 1
Дай твоята оценка: