Първо вземаме киселото мляко и добавяме към него содата, разбъркваме и оставяме да се гаси.
Разбиваме яйцата със захарта и солта, след което добавяме...
Руколата, гроздето и доматът се измиват. Доматът се нарязва на осминки, гроздето на половинки, моцарелата на кубчета, а руколата се накъсва на малки...