Gotvach.bg»Избрани Колекции»Приготвяне на Октопод
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Вижте също как октоподът да не е жилав и разберете какви подправки се слагат на октопод....

3

Разразваме го поне на 6 части - така се оформят пипалата на октопода.
Попарвам кренвиршите в тенджера с кипнала вода....

Измийте добре откоподите и ги нарежете. Сложете ги в сгорещен тиган без олио.
Оставете ги докато поемат течността, която са пуснали в тигана,...

Отцедете октопода и го нарежете. Загрейте зехтина в тиган и запържете октопода с оставащия лук и чесъна за 3 минути....

1

Добавете вода, колкото да покрие половината октопод. Сложете алуминиево фолио и печете октопода за 4-5 часа.
Сварете три големи картофа....

С него се залива октоподът и се оставя да 10 часа в хладилник. Сервира се цял в голяма чиния.
Вареният октопод по гръцки е готов....

1
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 6
52
42
31
21
10
Дай твоята оценка: