Как се прави разтегливо тесто?С такова разтегливо тесто ще постигнете каквото желаете като форми и елементи на вашите печива!...
Как да съхраним тестоСлед размразяването на тестото то се използва като най-обикновено прясно тесто. Във фризера то се съхранява около половин година....
Тайните на перфектното тестопоне 20 мин, защото то няма да набъбне;
- При приготвянето на пити месете тестото по-продължително време, но не и при приготвянето на тесто...
Как се прави маслено тестоСледва хубаво да омесите тестото и да го сложите в хладилник за половин час.
Масленото тесто може да бъде приготвено с мас или с масло....
Как се прави захарно тестоОхладеното тесто се замесва с малко брашно, като по време на месенето се добавя малко по малко и захарта, докато в един момент тестото не поеме цялото...
Да си направим парено тестоОще от самото му наименование става ясно, че това тесто се получава чрез запарване на тестото....
Как се меси гладко тесто?Продължете да сгъвате тестото наполовина и да го натискате добре напред, докато тестото стане леко пружиниращо....
Идеалната консистенция на кексовото тестоКексовото тесто може да бъде обикновено пандишпаново тесто или маслено тесто....
Учени: Готовото тесто е вредноИзследване на американския Център за контрол и профилактика на заболяванията показа, че готовото тесто, което се продава в магазините, може да...
Как да приготвим бисквитено тесто?Ето защо тук ще Ви предложим 3 варианта за бисквитено тесто, сред които можете сами да изберете най-подходящия за Вас:
Обикновено бисквитено тесто...
Тънкости при работата със захарно тестоФигурките от захарното тесто трябва да се изрязват с остри резци, за да не се получава разтягане на тестото....
