Сланина Осолена

Открий всички 16 подбрани съвети относно сланина осолена в Готвач.бг.
Как се осолява сланина?
Как се осолява сланина?
напълни с хладка преварена вода. След около 20 дни престо й в солта, сланината е осолена и готова за употреба. Едва тогава може да поканите ...
Сланина
Сланина
осолена и да се съхранява единствено в дървени съдове. Друг вариант за съхраняване на сланина е опушването. Първата стъпка е ...
Как се осолява паламуд?
Как се осолява паламуд?
рецепта. За начало е добре да се знае, че се осолява само 100% прясна риба, в никой случай замразена. Рибата трябва да е прясна, за да се...
Как се приготвя осолен свински бут?
Как се приготвя осолен свински бут?
осолен свински бут могат да избират между няколко рецепти за приготвянето му. Ако предпочитате свински бут без кост, неговото приготвяне е доста по...
Как се прави прясно осолен паламуд?
Как се прави прясно осолен паламуд?
уловената риба до 6 месеца. Когато паламудът е осолен, трайността на рибата е по-голяма, защото солта е спряла развитието на бактерии и ...
Как се осолява скумрия?
Как се осолява скумрия?
4-ия и 6-ия ден. Процесът на осоляване и зреене на рибата продължава около 7-10 денонощия, след което се осолената скумрия се съхранява в 3...
Как да осоляваме сланина
Как да осоляваме сланина
клетъчната и хормоналната активност. Сланината съдържа витамини А, Е и D. Осолената сланина е много вкусна, особено през ...
Как се маринова сланина?
Как се маринова сланина?
Краят на есента и началото на зимата са най-подходящото време за приготвяне на маринована сланина. Тогава прасетата са най-угоени, сланината ...
Как се налага сланина?
Как се налага сланина?
С наближаването на зимата и застудявянето на времето все повече хора се замислят дали да не напълнят един бидон с наложена сланина за мезе...
Как да съхраняваме сланина
Как да съхраняваме сланина
технологията на съхраняване на сланина. Тя трябва да бъде добре осолена и поставена в дървени съдове. Този метод обаче е сравнително опасен, ...
Приготвяне и овкусяване на сланина
Приготвяне и овкусяване на сланина
сланината се почиства, втрива се с останалите подправки и се изсушава на проветриво място. Паприкована сланина Необходими продукти: 3 кг...
Да си опушим сами сланина
Да си опушим сами сланина
Пушена и осолена сланина е едно от любимите мезенца през зимните месеци. Тя се реже на тънки парченца и може да се овкуси с чесън, червен...

Рейтинг

3.5
Общо 6 гласували
5 0
4 4
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка: