Gotvach.bg»Избрани Колекции»Телешки Дроб на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Телешки дроб на скара с пържен лукТелешкия дроб се посолява, добавя се черен пипер и се реже на парчета, колкото един залък. Пържи се на загрята скара....
Дроб на скара по руски1
Шпикован телешки дробДробът се накисва в млякото за 2 часа. Махат се ципите и дробът се разрязва леко на няколко места....
Стерилизиран телешки дробНарязаният дроб се сипва в голяма тава и се задушава заедно с олиото и сол на вкус, докато водата се изпари и започне дроба да получава коричка....
Кюфтета от телешки дроб1
Телешки дроб по механджийскиВ подходящ съд загрейте олиото и запържете дроба до пълна готовност. Телешкият дроб се пържи малко повече от свинския....
Телешки дроб по венецианскиНарежете черния дроб на парчета, изпържете го в сгорещеното олио.
Смесете го с изпържения лук, залейте с виното....
Крехко задушен телешки дробКрехкият задушен телешки дроб може да се хапне само така или с някакъв сос, но аз си изцеждам лимон - въпрос на вкус....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 10
53
47
30
20
10
Дай твоята оценка:
