Хитринки в Кухнята

Хитринки за вкусно печено

Печеното месо е едно от най-вкусните ястия, които имат нужда само от едно нещо – гарнитура. Месото, което ще използвате за тази цел...

Хитринки за сгъстяване на сосове

сирене. Друга хитринка – просто оставете соса да ври по-дълго. Тъй като не е супа, дори и зеленчуците в него да се преварят, никой няма да...

Хитринки при приготвянето на месо

Всяка домакиня трябва да знае, че приготвянето на месо е по-лесно, ако се знаят някои тънкости. Така например мазното свинско се използва за...

Хитринки при готвенето на пъдпъдъци

Пъдпъдъците са дивеч, който съдържа малко мазнина. Месото от различни ферми няма вкус на домашните птици. Месото от пъдпъдъци е богато на...

Кулинарни хитринки за по-вкусно пиле

1

използват кулинарни хитринки, за да стане пилето наистина вкусно. Много е важно да изберете достатъчно добро пиле. Ако имате възможност, купете...

Хитринки при готвенето на пача чорба

Пача чорба е специфично ястие, което не се харесва на всеки. Много хора се отказват от тази вкусотия, защото мислят какво има в нея, а не за...

Приготвяне на кисело зеле: Тънкости и хитринки

Трапезата на българина през зимата е бедна без традиционното кисело зеле! Туршията се приготвя от всички сортове обикновено зеле, стига то да е...

Лукът става по-вкусен с хитринки

Лукът, без който не става достатъчно вкусно нито едно ястие, може да бъде още по-ароматен и да гали небцето. Ако накиснете цели стъбла зелен лук...

Кулинарни хитринки при готвенето на боб

3

Ако трябва да класираме българските ястия, то със сигурност бобът ще бъде на едно от челните места. Почти няма дом, в който боб да не...

Кулинарни хитринки при готвене на лук

1

- Лесно и бързо ще успеем да обелим лука, ако потопим за минута в топла вода; - Водният лук (сладък сорт лук от тип Каба), се използва...

Кулинарни хитринки при готвенето с чесън

Чесънът придава специфичен аромат и вкус на редица ястия, затова тук ви предлагаме някои хитринки за готвенето с него: - За да мирише по...