Омесваме си каймата, добавяме в нея само 1 яйце и подправките. Галетата и другите яйца са за панирането.
След като сме омесили каймата добре...
Продуктите се смесват хубаво, без да се спазва определен ред.
В тиган се сипва мазнината и се оставя да загрее, когато е загрято олиото се...
лъжица от сместа в сгорещеното олио и разстелете внимателно, заглаждайки във формата на кръгъл шницел.
Щом се позачерви, обърнете с лопатка и...
оставете каймата поне за 30 минути в хладилника. От нея оформете шницели, колкото дланта ви.
Оваляйте ги в галетата и увийте всеки в стреч фолио...
.
Потопете първо яйцето, а след това в сместа с галетата.
Изпържете виенските шницели в тиган с мазнина на среден котлон....
.
Изпържете шницелите с кайма и картофи от двете страни. По желание може да намалите количеството вода, да оформяте с ръце плоски шницели и да ги овалвате в брашно, яйца и галета, след което да ги панирате....
Смесете каймата с яйцето, ситно нарязания лук, предварително напоения хляб в бирата, черен пипер и сол.
Оформете шницели по-големи от кюфтета...
Измийте и рендосайте тиквичките. Оставете ги в гевгир да се отцедят за 15 минути. В купа сложете каймата, чукнете яйцата, прибавете киселото...
Първо смесваме каймата с всички подправки и я оставяме за 15 минути, за да поеме ароматите им по-добре. След това добавяме яйцата, ако са по...
каймата и се оформят хубави и правилни като форма шницели. Не се правят дебели, максимално около 1 см.
Опакованите във фолио шницели се подреждат...
Картофите се сваряват и се рендосват. Към тях се прибавя разбитото яйце, каймата, рендосаният лук и всички подправки. Количеството подправки е...
Вижте кои здравословни проблеми може да излекувате с мед и канела1
Зеленчуците, от които се пълнее?
Петте най-добри рецепти за сарми2
Най-опасните продукти се дегизират като здравословни107
Как да сушим домашен суджук?
Кога трябва да се пресече киселото зеле?
Истината! Кои плодове помагат на диетата ви и кои вредят
Болестите, които се лекуват с ракия