Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Измиваме свинския дроб и го нарязваме на ивици. Поставяме го да се изкисне в студена вода за 15 минути....

Готовия свински дроб на тиган извадете и изцедете върху кухненска хартия....

10

Дробът се реже на парчета, поръсва се със сода, престоява 30 минути, поръсва се с оцет и след това се измива....

1

Нарязваме свинския дроб на парчета и във всяко парче слагаме по 1 скилидка чесън....

Всички съставки за панировката се разбъркват добре.
Свинскияt дроб се измива , ако има големи парчета, се срязват на две....

Може да поднесете дроба на фурна с гарнитура от картофено пюре.
Свинският дроб с праз на фурна е готов....

Нарежете праза на ситно и прибавете към дроба, хубаво ги разбъркайте и оставете за около 30 минути да се овкусят....

Така е хубаво да престои поне 1 час, след което нарязваме булото на квадрати или както се получи - зависи от самото парче....

4
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 4
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: