Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


6

1

След това се прибира пастърмата в торбички в хладилника.
Пастърмата от телешки сърца е готова....

Смесете солта със захарта, водката, подправките за пастърмата и портокаловата кора. Разбъркайте....

Закачете парчето месо на прохладно място и след 10-тина дни пастърмата е готова за консумация.
Пастърмата от овнешко месо е готова....

4

Салатата с пастърма и телешки език овкусяваме със сол, олио лимонов сок или дресинг по-желание....

След около 10 дни пастърмата е готова за консумация.
Домашната свинска пастърма от контрафиле е много сполучлива....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 3
51
41
30
21
10
Дай твоята оценка: