Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сарми от гъскаИзмиваме месото и го нарязваме на еднакви парчета. Задушаваме ги в мазнината до зачервяване.
Изваждаме ги, посоляваме и поръсваме с червен и черен...
Гъска със зеленчуциНарязваме месото на порции и ги сваряваме в подсолена вода до полуготово състояние. След това го изваждаме и го изпържваме за малко в маслото....
Разядка с гъши дробБагетата се нарязва на филийки под ъгъл, поръсва се със зехтин и се запича до приятен загар на 180⁰С.
Лукът, морковът и чесънът се нарязват на...
Шишчета от гъши дроб1
Пастет от гъши дробГъшият дроб се измива обилно със студена вода.
Лукът се нарязва на ситно и се запържва с малко олио до златисто кафяво. Морковите се настъргват...
Сандвичи с гъши дробчетаДробчетата се почистват от ципата, нарязват се много ситно и се смесват с каймата.
Подправя се със сол и черен пипер и магданоз на вкус.
Филийки...
Гъши дроб на скараПриготвя се скарата, като е добре да се използват борови съчки или дървени въглища.
Гъшият дроб се изважда от хладилника и се почиства от жиличките...
Гъши Дроб на ТиганГъшият дроб е деликатес, невероятно лесен и бърз за приготвяне.
Най-важното е да се сдобиете с качествен продукт. Когато го избирате обърнете...
Пълнена гъска с дреболииИзчистваме и измиваме добре гъската. След това я посоляваме със сол от вътре и отвън....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка:
