Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
![Гювеч по шопски](/files/lib/250x250/shopski-guvech.webp)
Сега ще разгледаме рецепта за гювеч със свинско.
Патладжанът се нарязва на парченца, посолява се и се оставя да си отдели черния цвят....
![Гювеч по гушански](/files/lib/250x250/nopic.webp)
Разбърква се с червения пипер и се слага в пръстен гювеч.
Прибавят се картофите и доматите, нарязани на кръгчета....
![Гювеч от риба](/files/lib/250x250/nopic.webp)
Гювечът се пече в умерена фурна, докато рибата остане на мазнина и костите и омекнат. Сервира се студена....
![Гювеч по Силистренски](/files/lib/250x250/pileshko-meso-guvech-silistrenski.webp)
Когато са почти готови, прибавяме червените домати. Слагаме и месцето.
Оставаме го на котлона да ври....
![Гювеч по тракийски](/files/lib/250x250/guveche-oriz-meso-morkovi.webp)
Месото се запържва и се изважда.
В същата мазнина се запържва лук, моркови, целина. Добавя се домати. Поръсва се с червен пипер....
![Гювеч по моряшки](/files/lib/250x250/garne_zatvoreno.webp)
Оформяме кюфтета и ги запържваме, докато станат почти готови.
Слагаме лука на дъното на гювеча....
![Гювеч от домати](/files/lib/250x250/guvech-domati2.webp)
Измиваме доматите, белим и нарязваме на кръгли филийки. В подходящ съд за печене (използвам огнеупорна купичка ) намазан с олио, подреждаме половината...
![Гювеч На едро](/files/lib/250x250/guvech-carevica-meso.webp)
8
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: