Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печена пъстърва с каперси
Чери доматите се режат на половинки, слагат се върху рибата и се връща във фурната за още 5 минути....
Чеснова пъстърва в хартия
Чесънът се счуква и се запържва в олиото. С тази смес се намазва рибата отвън и отвътре....
Пъстърва с бадемова коричкаПочистваме рибата и отстраняваме гръбначната кост внимателно, без да махаме главата.
Разбиваме белтъка и изсипваме бадемите, разбъркваме.
Овалваме...
1
Печена пъстърва в плик
Рибите се почистват от ненужните части, измиват се на течаща вода и се оставят да се отцедят.
Лимоните се измиват и се нарязват на филийки....
Пълнена пъстърва с лимони
Рибата се почиства и се измива. Натрива се със сол отвън и всяка риба се слага върху парче фолио. Босилекът и чесънът се режат на ситно....
Пъстърва в лозов лист
Почистената риба натрийте със сол и черен пипер.
Напълнете всяка риба с резенчета лимон и резенче масло.
Лозовите листа попарете във вряла...
Пъстърва с бадемова поръска
Поднасяме, като върху всяка пъстърва разпределяме от маслените бадеми. Сервира се топла. Гарнирайте по желание....
Печена пъстърва с плънка
Измиваме добре пъстървата и я подсушаваме. Посоляваме я от всички страни, както и коремната част.
Лука режем на шайби с дебелина ½ см....
Пъстърва с ароматни подправки
Почиствате, измивате и нареждате пъстървите в тавичка.
Смесвате лимоновия сок, виното, нарязаните на ситно босилек и магданоз, девесил, розмарин...
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 9
54
43
32
20
10
Дай твоята оценка: