Gotvach.bg»Избрани Колекции»Агне по Хайдушки
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Оставете пиле по хайдушки на слаб огън да се готви около 1:45-2 час.
Времето зависи от това кога ще е готово месото....

2

Месото се реже не едро и се пържи в смес от маслото и олиото. Добавя се нарязаният на ситно лук и след като се позапържи, се добавят пасираните домат...

По желание може да направите формички от тестото, ако поводът е по-специален.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 3 часа....

Агнето се посолява отвътре и отвън.
Под плешките се пробива малък отвор и се разширява на дълбочина 2 пръста....

Загрейте зехтина в тиган изпържете вътре агнешкото. Разбърквайте добре по време на пърженето....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 9
53
44
30
22
10
Дай твоята оценка: