Gotvach.bg»Избрани Колекции»Агнешки Ребърца на Скара
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Почистете и нарежете агнешкото на отделни ребърца. Оставете ги да престоят на стайна температура, докато приготвите скарата....

Направете марината за ребърца, като смесите бирата, черния и червения пипер, солта и джоджена....

Когато се поизпари, се сипва малко вода за да уврат вкусните ребърца....

Отгоре сложете агнешките ребра, като внимавате тлъстата част да остане отгоре....

Печените агнешки ребърца се поднасят гарнирани със задушените зеленчуци, картофите и лапада. Поръсва се с магданоз и листенца мащерка....

Ребърцата се овалват добре в сместа от червения пипер, олиото, черния пипер, сол и подправката....

Фолиото се маха и ребърцата се пекат още 10 минути, за да хванат вкусна апетитна коричка.
Сервират се, като се поръсват с листенца босилек....
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 8
50
45
31
22
10
Дай твоята оценка: