Закваска за Хляб

Разгледай всички 12 подбрани съвети за закваска за хляб в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Пълнозърнест хляб с жива закваска

Пълнозърнест Хляб

Най-напред си активираме закваската със 100 мл вода и брашно около 70-100 г, което отнема около 2-3 ч., в зависимост от топлината в помещението....

Домашен хляб с жива закваска

Естествената закваска или така наречената жива закваска или квас е ферментирала смес, направена от вода и брашно....

Бял хляб с жива закваска и хрупкава коричка

Хляба замесих в хлебопекарна. Във ваничката прибавям хладка вода, сол, мед, зехтин. Прибавям 100-150 мл квас и накрая брашното. Пускам машината на...

Тесто от ръжена закваска

Той може да се приготви от различни видове брашно, но най-хубави стават хлябовете захванати с ръжена закваска....

Портокалови палачинки със закваска сметана

Портокалови палачинки със закваска сметана са подходящи за всяка трапеза, в която домашната кухня е на почит. Любими!...

Дълги банички със сирене и закваска

Върху нея се слага закваска и от натрошеното сирене и разбит белтък. Завиват се на пурички. Намазва се отгоре с жълтък, олио и мляко....

Хлебна мая или естествена закваска?

Те са използвали естествена закваска....

Хляб Езекил

Хлябът Езекил е най-полезната разновидност на хляба. На практика от него си добавяме много фибри и полезни вещества, спестявайки бързите въглехидрати...

Пълнозърнест хляб

хляб обикновено се влагат вече споменатия пшеничен шрот, сусам, мак, лен, слънчогледови семена, овесени ядки, соеви зърна - 10%, кисела ръжена закваска...

Перга (пчелен хляб)

Освен мед, пчелинът предлага още много природни продукти с широко приложение в медицината, козметиката, стоматологията, фармацевтиката. Сред тях се...

Хляб

1. Замесете тесто по еднофазен (директен) начин от разбитите яйца, леко затоплените млека, захарта, солта и маята /размита в затопленото прясно мляко...

Ето как да приготвим полезен Жив хляб (Селски квасен хляб)

Българите са едни от хората, които консумират най-много хляб. Днес е трудно да се намери качествен и вкусен хляб. Магазините предлагат различни видове...