Как да Приготвя Печено Прасенце

Открий всички 12 избрани предложения за как да приготвя печено прасенце в Gotvach.bg.

Измиваме прасенцето много добре и посоляваме. Намазваме с мас и червен пипер и трием с нарязан лимон. Оставяме така да престои....

Докато прасенцето се пече, го кажем ту с бира, ту с масло. Ако се появят мехурчета, те трябва да се пукат с игла....

Разбъркваме добре и слагаме сместа в тавичката около прасенцето да се запече....

Измиваме добре прасенцето и го оставяме да се отцеди за 2-3 часа....

Прасенцето се слага в тава върху скара или пръчки и се долива вода, колкото да покрие дъното на тавата....

Почистеното и измито прасенце се поръсва добре със сол и счукан черен пипер вътре....

Пълненото печено прасенце с шунка и гъби е готово....

Почистваме и измиваме прасенцето много добре и го оставяме да се изцеди за 2-3 часа....

Прасенцето се измива и почиства. Натрива се отвън и отвътре със солта, червения и черния пипер, намазва се с мазнина и се оставя да престои....

Почистеното и подсушено прасенце натъркайте с подправките и оставете да престои така за 1 нощ....

Печеното пълнено прасенце е много вкусно....

Измиваме добре прасенцето и го оставяме да се изцеди за 2-3 часа. След това намазваме със сол, сока от лимона, горчица и доматеното пюре....

3.7

Общо гласували: 6

Дай твоята оценка:

‹›

‹›