Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Прави Печено Прасенце
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Докато прасенцето се пече, го кажем ту с бира, ту с масло.
Ако се появят мехурчета, те трябва да се пукат с игла....

Разбъркваме добре и слагаме сместа в тавичката около прасенцето да се запече....

2

Почистваме и измиваме прасенцето много добре и го оставяме да се изцеди за 2-3 часа....

С пръсти се натиска и отдолу върху хартия за печене излизат малки продълговати парчета захарни перли. Оставят се да засъхнат....

Прасенцето се напълва и се зашива. Слага се в тава и се пече на силна фурна, като се облива със соса, който се получава при печенето....

Печете на равномерен огън за около 5-6 часа, като чевермето непрекъснато трябва да се върти....
Рейтинг
4.5
Общо гласували: 2
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: