Как да Сготвя Патладжан

Открий всички 33 авторски предложения относно как да сготвя патладжан в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Патладжан с майонеза

Разядки

Измиваме патладжаните и ги опичаме на фурна или на котлон. Обелваме ги и ги нарязваме. Нареждаме ги в дълбок съд, прибавяме счукания чесън и сол...

Патладжан с кориандър

Намажете лентичките патладжан със сместа от кориандър и ги навийте на малки рула....

Патладжан с кайма

Захлупва се с второ парче патладжан и процедурата се повтаря....

Патладжан с плънка

Плънката се приготвя, като кьопоолуто от смлените продукти и половинките патладжан се пълнят с него....

Патладжан с шунка

Всеки изпържен патладжан мажете от едната страна с тази смес. Слагайте тънка филийка шунка и завивайте на охлюв или рулце....

Патладжан с моцарела

Разрязваме патладжана на две по дължина и издълбаваме сърцевината....

Патладжан по гръцки

В тиган, който може да се слага и във фурната на умерено загрята температура, запържете патладжана, докато не поруменее....

Патладжан по средиземноморски

Кубчетата патладжан сложете в гевгир и ги поръсете със сол....

Патладжан на скара

Готовият патладжан се подрежда на редове, като всеки ред се залива с марината. Оставя се да престои няколко часа, за да овкуси по - добре....

Патладжан с доматен сос

За да няма рискове, купете си шарени или бели патладжани. Те не горчат....

Пълнен патладжан с леща

Готовите пълнени патладжани се поръсват със соса и тавата се връща обратно във фурната, докато плънката и сосът на пълнените патладжани с леща се...