Gotvach.bg»Избрани Колекции»Как се Суши Грозде за Стафиди
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

От хубав сорт грозде се получават хубави стафиди. При сушенето гроздето губи голяма част от водата, но се запазва цялата захар в него....


Всъщност за приготвянето им ще са нужни само грозде и търпение, защото процесът, в който обикновените гроздови зърна се превръщат в златни стафиди...

2

Салати със стафиди
Стафидите могат да се използват и за обогатяване на салати....

Сушеното грозде, което наричаме стафиди, е познато и ценено от дълбока древност, за което свидетелства фактът, че се споменава още в Стария Завет....

За да приготвите сами стафиди, използвайте само грозде без семки....

Знаете, че гроздето е висококалорично. А вече сушено става още повече. На 100 града стафиди се съдържат 310-320 ккал....

Стафидите са сред най-популярните сушени плодове – естествено сладки, ароматни и многофункционални....

За година в световен мащаб се произвеждат около 750 000 тона стафиди – най-често използван сорт за производството им е бяло грозде без семе....

Концентрацията на полезни вещества в стафидите е по-голяма, отколкото в прясното грозде.
Стафидите са полезна алтернатива на захарта....
Рейтинг
4
Общо гласували: 7
54
41
30
22
10
Дай твоята оценка: