Gotvach.bg»Избрани Колекции»Къри Подправка
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

1

Кърито е подправка, която се използва за приготвянето на ястия от азиатската и индийската кухня....

2

Индийското къри е комбинация от ароматни подправки, доматена основа и бавно сготвено месо или зеленчуци....

Когато говорим за къри, трябва винаги да уточняваме дали става дума за подправката къри или за къри соса, който е важна част от индийската кухня...

Можете да използвате и сушени люти чушки, предварително накиснати във вода;
- Запичане на подправките: Сухите подправки като кимион и кориандър могат...

Важно е да уточним, че кърито не е просто една подправка, а смес от няколко подправки - обикновено 5, 7, 13, а в някои случаи дори и повече....

Шейба /Sheba/ е подправка с арабски произход. Тя е универсална подправка....

Вместо мушкато можете да си отглеждате босилек или други подправки в кухнята....
Рейтинг
4
Общо гласували: 9
55
41
31
22
10
Дай твоята оценка: