Gotvach.bg»Избрани Колекции»Яхния от Овче Месо
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Обелете корените и морковите, смесете ги с месото и ги залейте с 2 литра студена вода. Посолете като заври и варете, докато месото омекне....

Нарязваме месото на парчета и ги задушаваме с малко сол.
Взимаме пръстен гювеч и на дъното слагаме месото....

Почистваме и нарязваме на ситно овчето месо. В тенджера с вода слагаме месото да се вари....

Изпечете кебапа от овче месо на шиш за около 12 минути от едната страна и обърнете....

Прибавяме червения пипер, овчето месо, измития ориз, черен пипер на вкус и нарязан ситно пресен магданоз. Посоляваме на вкус....

Сиренето трябва да е твърдо, ако е меко, го оставете за около два дена в хладилника в торбичка (за да не пожълтее) без суроватка. След което го извадете...
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 8
52
42
33
21
10
Дай твоята оценка: