Когато ви се налага да сте по цял ден в офиса, често на излизане от дома набързо изпивате кафето си на гладно (изключително вреден навик) и се храните някъде на крак в обедната си почивка (също изключително вреден навик).
Ако ви остава изобщо някакво свободно време за събиране на информация, вие вероятно "фиксирате" погледа си върху това дали има начини да въведете по-здравословни храни в менюто си.
Тук няма да ви изреждаме всички здравословни храни, на които можете спокойно да се "осланяте" в забързаното си ежедневие, а само ще ви покажем как можете да ги въведете в него.
1. Никакво кафе на гладен стомах и никакви сладки изкушения към него, с изключение на редче истински шоколад с поне 70 % съдържание на какао - и то в случай че много бързате. По-добрата алтернатива е кисело мляко с овесени ядки, мюсли или дори елда. Въпрос на навик е, а и ни е ясно, че надали ще имате време да си приготвяте здравословни сандвичи от пълнозърнест хляб, камо ли да ги препичате и да им се насладите на вкуса. Това ще оставим за обяд.
2. Така - за обяд предлагаме много идеи, защото освен сандвичи можете да си нарежете и пресни сезонни зеленчуци. Ако я лято - домат, краставица и чушка към домашно приготвения за обяд сандвич по ваш избор, а есенно време не е зле да разчитате на здравословните ползи на морковите, броколи, карфиола и зелето.
3. За следобедна закуска не прибягвайте до кроасаните, кифличките и други вкусни, но никак полезни сладкиши, а си вземете някакви плодове. Каквото душа ви пожелае, но да са сезонни.
4. Има ли нещо по-хубаво от домашната вечеря, споделена със семейството, близките и приятелите ви. Ами отдайте ѝ се в пълна степен, защото прясно приготвената храна е едно чудесно начало за въвеждането на по-здравословни продукти в менюто ви. Отново не е необходимо да поръчвате поредното "китайско" или "японско". Или да разчитате на полуготовата храна, която се предлага в големите вериги магазини.
Добре поднесени яйца на очи, няколко парченца нашенско краве или козе/овче сирене, поръсени със ситно нарязан зелен лук или рукола, са едно чудесно начало за вечерта! За другото се предполага, че имате достатъчно въображение.
