Всеки човек се грижи за здравето си. Много често обаче забравяме, че нашите бъбреци също имат нужда от грижи, за да бъдат здрави. Тяхното здраве е също толкова важно като това на сърцето. Ако бъбреците ни не са здрави, то и доста от другите ни органи и системи няма да функционират нормално.
Целта на тази статия е да ви запознае с това, кои храни са полезни за нашите бъбреци и с кои храни можем да поддържаме тяхното здраве. Както знаем, бъбреците чистят нашето тяло от излишните отпадъци и помагат за тяхното изхвърляне от нашето тяло, чрез уринирането.
Също така те поддържат баланса на течностите и електролитите в нашият организъм. Когато нашите бъбреци са болни, ясен знак за това могат да бъдат трудното и болезнено уриниране, също така някои части на нашето лице се подуват, най-вече в областта на очите, ръцете, краката.
Заболяването на бъбреците може да доведе след себе си и сърдечно-съдови болести. Има една статистика, която сочи, че хората със заболявания на бъбреците се увеличават драстично, а тези хора увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания.
Както знаем, много лекари и други специалисти съветват да се храним здравословно, за да бъде нашият организъм здрав и да работи пълноценно. Това важи с пълна сила и за бъбреците.
Ето някои здравословни храни за пречистване на бъбреците:
Зеле - Зелето е най-естественото средство, с което да "захраните" вашите бъбреци. Зелето е пълно с фитохимикали, с помощта на които се премахват свободните радикали и така намалява значително риска от това да ни навредят. Зелето съдържа също витамини В6, К, С, фолиева киселина и фибри. Зелето има много малко количество калий в неговия състав, и поради тази причина то е още по-добро решение за нашето здраве и здравето на нашите органи. За да запази всички полезни вещества в себе си обаче, зелето трябва да бъде готвено на пара или да е сварено. Хапвайте повече зелеви салати или полезната супа от зеле.
Плодове - Всички знаем колко са полезни плодовете за нашето здраве, дори и децата. Плодовете са много добър източник на манган, витамин С, фибри и фолиева киселина. Много полезни за бъбреците са боровинките, малините и ягодите, защото техните антиоксидантни свойства, помагат да се намали значително възпалението и да се подобри функцията на пикочния мехур. Съветвам ви, винаги да купувате пресни плодове, но ако намерите сушени или замразени, те също са добро решение за пречистване на бъбреците, защото имат много здравословни ползи. Яжте ги в плодови салати или сладоледи, мелби, плодови кремове.
Риба - В рибата има много омега-3, полинаситени мастни киселини и поради тази причина тя играе важна роля за намаляването на хроничните възпаления в нашето тяло, а също така ни помага да си доставим протеин с високо качество. Според едно изследване, ако редовно ядем риба, това води до намаляване на белтъка в урината, което е много добро решение, ако сте болни от диабет или сте в предиабетно състояние. Не пропускайте печена риба, риба на пара или пълнен шаран.
Белтъци - В белтъците има ниско съдържание на фосфор. Яйчените белтъци са една от препоръчваните храни при проблеми с бъбреците. Също като рибата, белтъкът доставя на организма ни протеин с високо качество, който е нужен за правилната работа на бъбреците. Ако имате проблеми с бъбреците, не яжте жълтъци, защото те силно натоварват бъбреците.
Зехтин - Както знаем, зехтинът е изключително полезен за нашето здраве. Той е полезен не само за сърцето, но и за бъбреците. Зехтинът е добър източник на олеинова киселина, противовъзпалителни мастни киселини, полифеноли и антиоксидантни съединения, които спират процеса на окисление в нашият организъм. Затова използвайте зехтин при овкусяване на любими салати, сосове, студени сандвичи, хапки, спагети, студени супи.
Чесън - В чесъна има много важни антиоксиданти и това го прави една от храните, необходими за лечение на сърдечно-съдови и бъбречни заболявания. Има доказателства, че ако ядем една-две скилидки чесън дневно на празен стомах, това води до редуциране на "лошия холестерол". Също така чесънът води до намаляване на нивото на хронични възпаления в тялото. И е прочистваща храна за бъбреците.
Кромид лук - Лукът има силни противовъзпалителни свойства. Също така той помага за изчистването и детоксикацията на бъбреците. Той също като белтъка има много малко количество калий в състава си и това го прави идеален за поддържането на доброто здравословно състояние на бъбреците. Кромида съдържа в себе си голямо количество хром, а този минерал е силен помощник на нашето тяло да метаболизира мазнините, протеините и въглехидратите.
Червени чушки - Червените чушки помагат да се разрушат токсичните отпадъци в кръвта. Това означава, че поддържат и подпомагат нормалната функция и здравето на бъбреците. В състава си имат голямо количество витамин А, витамин В6, фолиева киселина, витамин С, също и фибри. Имат много малко количество калий в състава си, а вече споменах какво означава това. Не пропускайте да си приготвите салата от печени чушки, свежи сандвичи, пици, чушки в сос и др.
Карфиол - Карфиолът съдържа голямо количество витамин С, фолиева киселина и фибри. В него се съдържат също и съединения, наеречени индоли, глюкозинолати, и тиоцианити, които помагат на черния дроб да неутрализира токсичните вещества, които увреждат клетъчните мембрани и ДНК.
Ябълки - Ябълките са много подходящи за детокс на бъбреците. Те имат силни противовъзпалителни свойства и съдържат голямо количество фибри. Ако хапвате редовно ябълки всеки ден, това води до намаляване на риска от инфектиране на пикочните пътища, а това премахва опасността от образуването на камъни в бъбреците.
Цвекло- Цвеклото има много свойства, някои от които са детоксикация и деуретация. Това означава, че е добро решение, когато решите да се грижите за вашите бъбреци. Затова ще го откриете в супа борш, салати с плодове и витаминозни салати.
Когато решите да прочистите вашите бъбреци с храни, дните, през които го правите трябва да прекратите приемането на протеини. Най-вече трябва да внимавате за животински протеини, както и за млечни продукти.
В тези храни има голямо количество фосфор, което води до отлагането на калций. Когато решите да прочистите бъбреците си, също трябва да преустановите консумацията на кафе и шоколад, защото те са висококиселинни и водят до повишаване нивата на пикочната киселина. Тази киселина се намира в нашата кръв във формата на натриеви соли. За да направите правилно пречистване на вашите бъбреци, трябва да пиете много и качествена вода. Най-малко два литра на ден.
Също така, трябва да хапвате нар, защото има доказателства, че една чаша сок от нар съдържа в себе си 40% от нужната дневна доза витамин С. Също така нарът премахва инфекциите в уринарния тракт и има диуретичен ефект.
