На всеки човек се е случвало да почувства умора след хранене. Отдаваме това на отпускането, което настъпва в тялото и това позволява да се почувства натрупаната умора. Невинаги отговорът е този. Има храни, които ни карат да се чувстваме уморени след консумацията им, макар че едва ли някой се е замислял над този факт. Кои храни причиняват умора?
Храни, богати на протеини и въглехидрати
Усещането на умора често се причинява от хормона серотонин. Той действа като невротрансмитер, а богатите на протеини храни влияят на производството му. Протеините изграждат триптофана - аминокиселината, която стимулира производството на серотонин.
Богатите източници на въглехидрати подпомагат усвояването на трипофан. Става въпрос само за рафинираните въглехидрати.
Затова храните, които могат да предизвикват умора, са: тестените храни, оризовите ястия, белият хляб, любимите ни торти, млякото, захарта и бонбоните.
Храни, богати на мазнини
Консумацията на твърде много мазнини е причина за умора. Фактор за това е начинът, по който този тип храна се смила и усвоява от тялото.
Храната попада най-напред в тялото. Там първо се обработват въглехидратите, после протеините и накрая мазнините. Затова твърде мазната храна означава бавно храносмилане и нужда от повече енергия от тялото, за да обработи храната. Това води до повече умора.
Зависи, разбира се, какъв тип мазнини се включват в храненето. Наситените мазнини причиняват проблеми в храносмилането и взимат от енергията на тялото, причинявайки чувство на недостиг на сили, на умора. При тях липсата на фибри, които подпомагат храносмилането, е особено силна и затова е добре да се изключат или да се ограничат значително в менюто.
Нискокалорични храни
Нискокалоричните храни са много често избор при леките закуски между основните хранения. Те са най-често нискокалорична версия на любимите ястия и се смятат за здравословен избор. Тази храна обаче не дава нужната енергия и затова чувството на умора може да се дължи на нея, без изобщо да бъде осъзнат този факт.
Кисели храни
На гръцки орексин означава апетит. Невропептидът, който регулира апетита, поддържа и бодростта. Киселите храни повишават нивата на рН в кръвта, а то потиска производството на орексин. Така твърде голямото количество кисели и ферментирали храни водят до чувство на умора.
Затова при съставяне на хранителната диета трябва да се взимат предвид храните, които влияят зле на бодростта.
Вижте също храни срещу умора, енергизиращи смутита и витаминозни салати.
