Мандариновите кори често се изхвърлят, след като плодът е бил консумиран. Корите от мандарина обаче имат редица ползи за здравето, за които много хора не знаят. В тази статия ще разгледаме някои от най-добрите предимства на мандариновите кори.
Богати на хранителни вещества
Мандариновите кори са пълни с основни витамини и минерали, включително витамин С, витамин А, калий и калций. Витамин С е антиоксидант, който помага да се предпази тялото от увреждане, причинено от свободните радикали. Той също така играе жизненоважна роля в синтеза на колаген, който е от съществено значение за здрава кожа, кости и съединителна тъкан.
Подпомагат здравето на храносмилането
Мандариновите кори са богати на фибри, които са от съществено значение за поддържане на здравето на храносмилането. Фибрите помагат за регулиране на движенията на червата, предотвратяват запек и намаляват риска от храносмилателни разстройства като синдром на раздразнените черва (IBS) и рак на дебелото черво.
Подсилват имунната система
Както споменахме по-рано, мандариновите кори са богати на витамин С, който е известен със своите имуностимулиращи свойства. Витамин С помага за укрепване на имунната система, което я прави по-устойчива на инфекции и болести.
Намаляват възпалението
Мандариновите кори съдържат съединения, известни като флавоноиди, които имат противовъзпалителни свойства. Тези съединения помагат за намаляване на възпалението в тялото, което може да доведе до редица здравословни проблеми, включително артрит, сърдечни заболявания и диабет.
Насърчават загуба на тегло
Мандариновите кори съдържат съединение, известно като синефрин, за което е доказано, че има свойства за отслабване. Синефринът помага за увеличаване на метаболизма на тялото, което може да помогне за по-ефективното изгаряне на мазнините.
Подобряват здравето на кожата
Мандариновите кори съдържат антиоксиданти, които помагат за защита на кожата от увреждане, причинено от свободните радикали. Тези антиоксиданти също помагат за насърчаване на производството на колаген, което е от съществено значение за здрава и млада кожа.
Подобряват здравето на зъбите
Мандариновите кори съдържат съединения, които помагат да се убият бактериите в устата, което може да доведе до подобряване на здравето на зъбите. Тези съединения също помагат за намаляване на лошия дъх и предотвратяване на кариес.
В заключение може да се каже, че мандариновите кори са богат източник на основни хранителни вещества и имат редица ползи за здравето. Включването им във вашата диета може да помогне за подобряване на здравето на храносмилането, засилване на имунната система, намаляване на възпалението, насърчаване на загуба на тегло, подобряване на здравето на кожата и насърчаване на здравето на зъбите.
Така че следващия път, когато ядете мандарина, не изхвърляйте кората – тя може да е най-здравословната част!
Вижте и:
