L-карнитинът е подобно на аминокиселина съединение, което играе жизненоважна роля в енергийния метаболизъм. Той помага при транспортирането на мастни киселини в митохондриите, където те се използват за производство на енергия.
Това го прави решаващо хранително вещество за спортисти и фитнес ентусиасти, които искат да оптимизират своето представяне и издръжливост. L-карнитинът също е от съществено значение за здравето на сърцето и мозъка, както и за предотвратяване и управление на няколко хронични заболявания.
В тази статия ще обсъдим най-добрите хранителни източници на L-карнитин.
L-карнитинът е жизненоважно хранително вещество, което е необходимо за оптимален енергиен метаболизъм, здраве на сърцето и мозъка и предотвратяване и управление на хронични заболявания.
Въпреки че добавките са налични, винаги е най-добре да получавате хранителни вещества от цели храни, когато е възможно.
Най-добрите храни източник на L-карнитин
Червено месо
Червеното месо, особено говеждото, е един от най-богатите хранителни източници на L-карнитин. Една порция говеждо месо от около 100 г съдържа около 56-162 mg L-карнитин. Агнешкото и свинското също са добри източници на L-карнитин.
Риба и морски дарове
Рибата и морските дарове са отлични източници на L-карнитин, особено мазните риби като треска, сьомга и пикша. Една порция треска от 100-120 г съдържа около 4-7 mg L-карнитин, докато сьомгата съдържа 4-6 mg L-карнитин в този грамаж. Други морски дарове като скариди, раци и миди също съдържат умерени количества L-карнитин.
Млечни продукти
Млечните продукти като мляко, сирене и кисело мляко са добри източници на L-карнитин. Чаша пълномаслено мляко съдържа приблизително 8 mg L-карнитин, докато парче сирене съдържа около 3 mg L-карнитин.
Авокадо
Авокадото е питателен плод, който е богат на здравословни мазнини, фибри и различни витамини и минерали. Освен това е добър източник на L-карнитин, като едно средно авокадо съдържа около 2 mg L-карнитин.
Пълнозърнест
Пълнозърнеста пшеница е хранително зърно, което е богато на фибри, протеини и няколко основни хранителни вещества. Освен това е добър източник на L-карнитин, като една чаша варени пълнозърнести макаронени изделия съдържа около 0, .2 mg L-карнитин.
Аспержи
Аспержите са богати на хранителни вещества зеленчуци, богати на фибри, витамини и минерали. Освен това е добър източник на L-карнитин, като една чаша варени аспержи съдържа около 0.1 mg L-карнитин.
Фъстъчено масло
Фъстъченото масло е популярна храна, която е богата на здравословни мазнини, протеини и фибри. Също така е добър източник на L-карнитин, като две супени лъжици фъстъчено масло съдържат около 1.6 mg L-карнитин.
Семена
Семената като тиквени семки, сусамови семки и слънчогледови семки са богати на хранителни вещества храни, които са богати на здравословни мазнини, фибри и протеини. Те също са добри източници на L-карнитин, като една унция тиквени семки съдържа около 0, 7 mg L-карнитин.
Червено месо, риба и морски дарове, млечни продукти, авокадо, пълнозърнеста пшеница, аспержи, фъстъчено масло и семена са едни от най-добрите хранителни източници на L-карнитин.
Включването на тези храни във вашата диета може да ви помогне да задоволите ежедневните си нужди от L-карнитин и да извлечете многобройни ползи за здравето.
