Начинът на хранене има основополагаща роля в определяне качеството на живот. Спрямо индивидуалните потребности и личностни предпочитания всеки човек може сам да определи най-подходящия начин за хранене за себе си.
Вегетарианството е вид хранене, който изключва консумацията на месо. Обикновено вегетарианците отхвърлят единствено животински продукти, но консумират производните на тях. По-популярна тенденция е кето диетата. Тя представлява режим на хранене, при който се консумира изключително ниско количество въглехидрати. Целта е състояние на кетоза, при което тялото започва да се зарежда с енергия от въглехидратите в тялото си и така се елиминират излишните килограми.
Комбинацията между двата типа хранене означава консумация на нисковъглехидратни храни, които обаче не са месо или месни деликатеси.
Има много ползи от хапването на вегетариански кето храни. Спазването на този хранителен режим води до регулиране на теглото и бързо отслабване. Освен това, вегетарианската кето диета подобрява функцията на сърдечната дейност, както и регулирането на кръвната захар.
Кои са вегетарианските кето храни?
Авокадо е кето
Авокадото е един от най-полезните плодове, който има изключителни свойства и уникални вкусови характеристики. Плодът е и вегетарианска кето храна, която успешно се вписва в характеристиките на двата режима. Авокадото е богато на фибри и полезни мазнини и притежава засищащ вкус.
Семена и орехи за вегетарианска кето диета
Добро предложение за вегетариански кето храни са орехите и семената. В режима могат да се включат семена, лешници, чия, бадеми, сусам и слънчоглед. Те са богати източници на фибри и протеини и имат ниско съдържание на въглехидрати. В допълнение, те подсилват скоростта на процеса кетоза.
Тофуто е подходящо за вегетарианси кето режим
Друга вегетарианска кето храна е тофуто. То представлява вегетариански източник на протеини, който същевременно е беден на въглехидрати. Тофуто е подходящо при спазване на хранителен режим, тъй като потиска апетита и същевременно не причинява затлъстяване.
Кои зеленчуци са кето?
Здравословна алтернатива за вегетариански кето храни са зеленчуците, които имат ниско съдържание на въглехидрати в състава си. Те осигуряват на организма полезни хранителни вещества като витамини и минерали, като същевременно подпомагат запазването на оптимално тегло. Типичните кето зеленчуци включват зеле, броколи, спанак, зелена салата, рукола, авокадо, карфиол, аспержи и др.
Яйца са подходящи за вегетарианската кето диета
За разлика от постните кето храни, при които няма животински продукти, някои вариации на вегетарианското хранене допускат яйца. Те са богат източник на висококачествени протеини и здравословни мазнини, яйцата са основен елемент във вегетарианското кето хранене.
Кето млечни храни
Във вегетарианското кето хранене можете да включите още млечни продукти, които обаче да бъдат бедни на въглехидрати. Такива са съответно сиренето, киселото мляко и маслото.
Подсладители за вегетарианска кето диета
Спазването на вегетариански кето режим далеч не изключва сладкото от менюто. Разликата обаче е, че се използват главно подсладители, които да заместят бялата захар. Кето подсладители като стевия, еритритол и други алтернативи за захар с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат използвани в кето десерти, като алтернатива на захарта.
