Какво е тимол и как се получава? Химическата формула С10Н140 обозначава органичното фенолово съединение тимол. На езика на химията то се нарича изопропил-ортокрезол.
Това естествено органично съединение се намира в различни растения, включително мащерката. Предлага се под формата на кристали, извлечени от етеричното олио от мащерка.
Описанието му е на бяло кристално вещество с приятен аромат, добре познат от растението мащерка, на тимола се дължи и отличителният силен вкус на тази добре позната подправка в кулинарията.
Веществото е леко разтворимо във вода, много добре се разтваря в алкохол и други разтворители от органичен произход.
За първи път това съединение е изолирано от германския химик Нойман през 1719 година, а друг химик му дава името тимол през 1853 година. Тогава е определена и емпиричната му формула.
Ползи и източници на тимол
Първи се възползвали от възможностите на съединението чрез билката мащерка още древните египтяни. Те я използвали при балсамирането. В древна Гърция пък горели билката в храмовете както се гори тамяна, вярвайки, че вдъхва смелост. Римляните я включили в кулинарните си рецепти. В древността познавали само някои от свойствата на съединението, което се открива в мащерката. Освен в обикновената мащерка, тимол се съдържа и в ажгон и други видове растения.
Съвременната медицина открива и останалите свойства на тимола - антихелминтно, антисептично, противопаразитно, дезинфекционно. Тимолът действа невропаралитично, но няма токсично действие и не замърсява околната среда. Ако трябва да се определи най-полезното му действие, то е за най-препоръчвано лекарство срещу паразити.
Приложение на тимола
Тимолова вода, получена от разтваряне на 15-20 грама тимол, се поставя като дезинфектант в пчелното жилище за няколко седмици след изваждането на меда. Така кошерът се прочиства и дезинфекцира, без този необходим процес да навреди на пчелите.
Тимоловите кристали се използват също за дезинфекция на повърхности и предмети, ползвани от домашните любимци - купички за храна и вода, играчки, легла и други. Може да послужи и за дезинфекция на козината на домашния питомец. Това е естествено и безопасно средство, без риск за животните. Кристалите тимол имат антимикробно действие, отблъскват насекоми, кърлежи и бълхи. Така домашният любимец може да бъде предпазен от инфекциозни заболявания.
Разберете защо още мащерката е чудотворна билка, как да си отглеждаме мащерка в саксия или мащерка в градината.
Коментари