Gotvach.bg»Статии»Диети»Италианките отслабват със спагети и сосове

Италианките отслабват със спагети и сосове

Италианките отслабват със спагети и сосове

Италианската кухня е една от най-популярните и предпочитани в цял свят. Акцент в нея са висококачествени и сезонни съставки от природата, които се съчетават и приготвят по рецепти, залегнали в кулинарията на Ботуша от векове. Едно от важните правила в италианската кухня е, че ароматите и вкусовете на ястията не трябва да бъдат изкуствено създадени с подправки или билки. Ако ги има, те трябва да са в премерени количества.

Италианската диета е изключително ефективна, като за 5 дни могат да се свалят до 4 килограма. На всичкото отгоре с този режим на хранене няма чувство за глад, като може да се поглезите с любимите спагети с вкусен сос по оригинална рецепта.

Започнете деня със закуска от филия черен хляб, тънко намазан с масло, гарнирана с 1 твърдо сварено яйце. Към 10 часа изпийте 200 мл нискомаслено прясно млеко. Обядът и вечерята се сливат, като имате право на 175 г спагети. Към спагетите добавете и прясна салата подправена с лимонов сок. Следобед, около 16 часа хапнете плодове според сезона. През целия ден трябва да изпиете 2 литра минерална вода, билков чай и черно кафе.

Спагетите, които влизат в италианската диета, се подправят с някои диетични сосове:

Италианките отслабват със спагети и сосове

Сос с месо за спагети

Продукти: 80г телешко месо, 1 супена лъжица растително масло, 1 супена лъжица доматено пюре, 1 червена чушка, 200мл зеленчуков бульон, магданоз и чубрица.

Начин на приготвяне: Задушете месото с растителното масло и малко вода. Когато омекне месото добавете доматеното пюре и дребно нарязаната чушка. Залейте с бульона и варете 5 минути. Подправете с магданоз и чубрица.

Вегетариански сос за спагети

Продукти: 60г кисело мляко, 1 супена лъжица сметана, 120 мл лимонов сок, връзка босилек.

Начин на приготвяне: Киселото мляко разбъркайте със сметаната, лимоновия сок и босилека ситно нарязан и стрит с дървена лъжица.

Италианките отслабват със спагети и сосове

Сос Мимоза

Продукти: 2 супени лъжици кисело мляко, 3 супени лъжици бяло вино, 2 супени лъжици млечна майонеза, 1 яйце, 50 г бяла риба или рулца от раци, дивисил и копър.

Начин на приготвяне: Млякото разбъркайте с виното и майонезата. Разбийте на сняг яйцето и прибавете с леко бъркане към соса. Отгоре наръсвате със сварената риба. Подправяте със копър и девесил.

Неаполитански сос

Продукти: 500г домати, 2-3 скилидки чесън, 1 лъжица растително масло, магданоз, майорана, черен пипер и сол.

Начин на приготвяне: Изпържвате счуканият чесън. Прибавяте нарязаните на дребно домати. Всичко варите до омекване. Накрая слагате подправките.

Нарежете 30г сирене “Фета” и сложете върху спагетите. След това залейте със соса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Изпрати
Ася
Ася
02.10.2014 22:49
Живея от 25 години в Италия и гарантирам, че тук не обичат кисело мляко, не познават чубрицата а сиренето не им го поднасяй, защото няма да ти го докоснат. Това че италиянките отслабват от спагети е пълна измислица... Как ви се пишат такива глупости при положение, че вече всеки може да отиде в дадена държава и да се запознае с нещата?
1
0
Стефани
Стефани
24.11.2011 21:42
Съгласна съм със Соня, защото за 5години в Италия, не съм чула да се споменава дори на шега за кисело мляко, кисело зеле, кисели краставички, така че рецептите са измислена глупост. Със спагети не се отслабва, ако не са от тъмните, т.е. не от бяло брашно приготвени и ако сосовете не са много хранителни.Пиша това от личен опит, на 56години съм,165см и 57кг,но много внимавам какво и колко ям.
1
0
соня
соня
06.10.2011 16:42
Скъпа Sonia, за съжаление много неща в този сайт са безмислица, не само диетите им, а и готварските рецепти. И не очаквай някой да ти отговори, или поне да пише кой е източникът на информация, както го правят по другите сайтове. Както е редно да го правят. За съжаление това е материалът и информация българска.
0
0
sonia
sonia
21.04.2011 19:03
Аз живея от 6 години в Италия, ама такава глупост досега не бях чувала. Първо, в италианската кухня няма кисело мляко. Второ, в Италия диетата е глад и фитнес. Казвам го от опит, готвач съм и когато някои си поръча спагети, бъдете сигурни, че не е на диета. Тези, които са на диета си поръчват обилна салата без подправки и 50 гр. пилешки гърди. Когато са на ресторант обаче, ако пък са в къщи са сутрин 1 филия препечен хляб, обед 100 гр. паста, 20 гр. риба. Вечерята не съществува за тях така, че моля ви не пишете несъществуващи диети.
1
0