Здравето на костите е залог за здравето на цялото тяло. Остеопороза, болести на скелета – това са проблеми, които атакуват жените по време на менопаузата.
Напоследък обаче се наблюдава и младежка остеопороза. Колкото до здравите зъби, все по-малко стават хората, които смело могат да блеснат в усмивка с цели тридесет и два зъба.
Здравето на костите зависи от успешното съчетание на калций и фосфор. Калцият е необходим, за да поддържа нормална жизнена дейност. Този елемент е на пето място по важност за живота след кислорода, въглерода, водорода и азота.
Калцият е основна съставка на костите и зъбите. Ако този елемент поради някаква причина не постъпва отвън, организмът започва да го извлича от костите и зъбите.
За едно денонощие тялото ви има нужда от седемстотин милиграма калций. Това количество се набавя с храната, но при емоционални сривове тази нужда се удвоява.
Но за да остане калцият в тялото, е необходим фосфор, а освен това и магнезий. Витамините A и D помагат на калция да влезе в кръвта. Достатъчна е липсата на който и да е от тези елементи и това влияе на структурата на костната тъкан.
Магнезият може да бъде доставен на тялото с храни като тиква, цвекло, моркови, пилешко месо, сушени плодове, зърнени храни, трици и кълнове. Намалете до минимум животинските мазнини и намалете солта и захарта.
Калцият, разбира се, в големи количества се намира в млечните продукти. Овесените ядки, елдата, яйцата, морските дарове и морските риби съдържат калций. Той се съдържа в ябълките, доматите, краставиците и картофите, както и във вишните, сливите и гроздето.
Фосфорът се съдържа в почти всички продукти – ядки, сирене, черен дроб и бъбреци, бобови култури, шоколад, яйца, салами, пушено месо, пържени картофи.
Витамин D може да доставите, като ядете рибено масло, черен дроб от риба [треска], кокоши и пъдпъдъчи яйца. Витамин D се образува в кожата под въздействието на слънчевите лъчи.
Коментари