Всеки знае, че храната е по-вкусна, когато е споделена с добра компания. В много семейства обедите или вечерите, в които се събират всички членове на домакинството или пък се канят близки, са традиционни. Но в забързаното ежедневие на съвременния човек тези обичаи постепенно се забравят.
Ново проучване на начина на живот и хранене показва, че все повече хора се хранят сами. В проучването са взели участие 5000 британци, а резултатите сочат, че съвременните хора не само се хранят без компания, а дори пропускат някои от основните хранения през деня.
Без близки и приятели обядва или вечеря всеки четвърти от анкетираните. Най-често младите хора, които са на възраст между 18 и 24 години, пропускат основни хранения. Но не само те се лишават от закуска, обяд или вечеря. 89 процента от участвалите в проучването редовно пропускат основно хранене, а 88 процента хапват набързо между ангажиментите си през деня. Всеки трети британец пропуска закуската, всеки пети пропуска обяда, а 14 процента от анкетираните си лягат без да вечерят.
Една четвърт от участниците в проучването се хранят по-често сами, отколкото с компания. Попитани колко често канят приятели на вечеря или обяд, близо 80 процента от британците отговарят рядко или никога. Все повече хора обядват на крак или пред компютъра на работа.
В това ново проучване на хранителните навици прави впечатление не само фактът, че хората все по-често се хранят без компания, но и че качеството на храната също се влошава. Тревожните данни са, че 77 процента от анкетираните не изяждат препоръчваните пет плода или зеленчука за деня, а 10 процента от участниците въобще не ядат плодове и зеленчуци.
В нашата страна се наблюдава сходна тенденция. Докато преди години ходенето на гости беше нещо обичайно, то днес хората все по-често се хранят сами. Сред младежите това е изразено най-ярко, защото те прекарват все повече време пред компютрите или с телефоните си в ръце и дори по време на хранене са вторачени в екраните.
Коментари