Черният дроб е напълно защитен от цироза, ако дневно се изпиват по четири чаши кафе. Те обаче не могат да изтрият всички вреди, които нанасяме на организма си с нездравословния начин на живот.
Тежките увреждания на черния дроб, които често завършват фатално, могат да бъдат ограничени с пиенето на повече кафе. До този извод са стигнали учените, след като изследвали над 430 хиляди души.
До момента се предполагаше, че две чаши дневно намаляват риска от развитие на цироза на черния дроб наполовина. Учените от университета в Саутхемптън, Великобритания са установили, че това не само е вярно, но има начин как да ограничим тази възможност до пълния минимум.
Кафето е евтина и масова напитка, която понася добре на повечето хора. В същото време цирозата е сред заболяванията, които убиват над 1 милион души всяка година в цял свят. Тя се заражда като имунна реакция или е следствие на омазняване на черния дроб, получило се от диабет или наднормено тегло.
В тестовете при 9 от 10 души увеличената консумация на кафе значително е намалила риска от цироза, в сравнение с хората, които не пият от тъмната напитка. Изследванията показват, че ако чашите кафе се увеличат до 4 на ден, рискът от цироза продължава да намалява обратнопропорционално до пълния минимум. Една чаша намалява риска до 22%, две - с 43 на сто, три – до 57%, а четири – над 65%.
Протективният ефект на кафето е най-осезаем при уврежданията, причинени от алкохола. При затлъстяване и диабет то е повече от минимално. Не всеки вид кафе и технология на приготвяне обаче има подобно положително влияние. Това е особено важно при неалкохолно увреждане на дроба. Най-благотворно действие има шварц кафето (филтър кафе).
Колкото и благотворно да действа кофеинът обаче, той не може да поправи системните щети, които нанасяме върху черния дроб с лошите си навици. Липсата на здравословен режим няма как да бъде заменен с няколко чаши кафе.
Предстои провеждането на още тестове, които да покажат дали подобни количества кафе дневно не дават определена негативна реакция в някои от другите органи и системи.
