Три идеи за рибни вкусотии, подходящи за деца

Филе от сьомга на тефлонов тиган

Необходими продукти: 4 порции филе от сьомга, 60 г зехтин, няколко стръка ситно нарязан магданоз, 1 скилидка чесън, сока от 1 лимон, сол на вкус (не забравяйте, че при приготвянето на детско меню със солта не се прекалява).

Начин на приготвяне: Всички продукти с изключение на рибата се смесват в хаванче и се начукват добре. Рибата се измива, отцежда се и с така приготвената марината се намазва от двете страни и се оставя да престои 2 часа в хладилника.

След това всяко филе се изпича на тефлоновия тиган от двете страни до пълна готовност и се поднася с прясна зелена салата, задушени зеленчуци или зеленчуково пюре.