Вземането на решение какво да се прави в ранните етапи на една връзка е изключително трудно. Това важи с пълна сила, когато става въпрос какво да сготвите за вечеря на първата ви среща. Дали напитките са прекалено скучни? Какво да направите, за да не се чувствате неудобно вие и половинката?
Ако все пак сте решили вашата първа среща да протече в домашна атмосфера, идва и голямата дилема каква точно да е храната и как тя да стигне до сърцето на предпочитания от вас човек, защото знаем, че тя е един от начините да спечелим половинката си и има голям дял в ухажването.
Кулинарният гуру Гордън Рамзи наскоро публикува в новата си книга няколко изключително полезни съвета за това какво да сготвите за вечеря на първата си среща. Основният му съвет е да не се стараете да приготвяте засукани ястия, защото ще изглеждате отчаяни. Също така ако пък направите нещо изключително просто или сервирате нещо купено, вие няма да впечатлите никого.
Носителят на няколко звезди на Мишлен съветва в такива случаи да се придържате към баланса. Ястието трябва да не е прекалено лесно за готвене, но и да не е твърде сложно. Най-подходящи според Рамзи са спагетите.
Пастата е чудесен начин да се покаже ентусиазъм и атмосфера. Няма значение дали ще използвате купени спагети, или прясно приготвени талиатели, казва Рамзи. Според него причината да е толкова добър избор за първа среща е, че тя е като празно платно. Всеки може да внесе част от себе си в рецептата и да покаже кулинарните си способности.
Все пак гуруто препоръчва в рецептата винаги да присъстват чесън, чили, свеж лимонов сок, месо от раци. Ако все пак искате да покажете майсторлък, той съветва да използвате карамелизирани гърди или добре мариновано парче риба тон.
Рамзи напомня, че преди да започнете с каквото и да е готвене, трябва, разбира се, да проверите дали вашата среща е вегетарианец, или не, дали може да консумира глутен, има ли алергии към дадени храни.
Пастата не е страхотен избор, тя е най-добрият избор. Докато я приготви, всеки може да покаже страхотни кулинарни умения, стига да я прави със сърце, душа и голяма доза любов, казва още той.
Коментари