Gotvach.bg»Избрани Колекции»С кой зехтин да готвим
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кога и как да готвим със зехтинКогато готвите със зехтин, трябва да знаете, че не по-старият от половин година от датата на производството не трябва да се загрява, тъй като много...
ЗехтинАко решим да готвим със зехтин трябва да използваме пак чист зехтин, но с обозначението “100 %” на етикета....
2
Пържене със зехтинЗа пърженето на 1 килограм сурови зеленчуци са необходими 150 милилитра зехтин.
Зехтинът е най-мазното от всички растителни масла....
8
Как да разпознаем качествения зехтин
За разлика от него зехтинът, определян като 100 % чист, е смес от рафиниран зехтин и Върджин зехтин....
Да си направим ароматен зехтинВажно е да се уточни, че след като и двата вида зехтин са готови, трябва да ги прецедите и да ги сложите в чисти бутилки без подправките в тях....
1
Да си направим домашен зехтин
С останалите се прави зехтин.
Ако сте решили да приготвяте зехтин екстра върджин, то маслините трябва да са набрани в същия или предния ден....
Учени: Ето защо трябва да готвите с повече зехтин!
Затова препоръките са зеленчуци да готвим с повече зехтин....
Може ли да се готви със зехтин?
Зехтинът е бил една от първите мазнини, познати и използвани от хората....
Екстра лайт зехтин - как да готвим с него
Има няколко важни момента, които е препоръчително да се спазват, когато се готви с екстра върджин зехтин....
Какъв зехтин да изберем при готвене?
Цветът му е светъл; температурата, на която може да се готви с него, е между 190 и 200 °C....
Рейтинг
4.7
Общо гласували: 3
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: