Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Ето как да боядисате красиви и шарени яйца на водна пара

Ето как да боядисате красиви и шарени яйца на водна пара

Антония Р.Антония Р.
Джедай
1k1
Яйца на водна пара
Снимка: Джемиле Чешлиева

На Велики четвъртък и на Велика събота по традиция боядисваме яйцата, с които ще се чукаме на Великден. Но ако старите методи за боядисваме отдавна са ви омръзнали, представяме ви по-креативен начин да се подготвите за празника.

Необходими ще са ви между 10 и 15 яйца, 4 цвята бои за яйца, по два броя от всяка боя и една чаша оцет.

Първо трябва да сварите яйцата и след като са готови, да ги оставите добре да се охладят и да ги попиете от водата. В това време сипете в дълбок съд вода, а отгоре поставете метална цедка на малки дупки.

Боядисани яйца

Когато яйцата са добре охладени, подредете ги по цедката, като не бива да ги поставяте едно върху друго. Преместете съда на котлона и включете на ниска степен, за да може водата да се загрее бавно.

След това поръсвайте боите една по една върху яйцата, а когато забележите, че боята изсъхва, пръскайте с малко оцет, потапяйки върха на пръстите си в чашата.

Когато приключите с всички бои, захлупете съда с капак и оставете боядисаните яйца за около 10 минути, докато парата от водата пълно разтвори боята ги оцвети.

Велидекснки яйца

Накрая измийте всяко от яйцата под течаща вода от излишната боя и ги намажете с олио, за да имат красив блясък.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest