Саша инчи, известени също като фъстъка на инките, е семето на растение, което расте в планинските райони на Перу. Те са тропическа трева със зърна с форма на звезда, което означава, че тези фъстъци са технически семена, а не ядки.
Саша инки е много повече от приятна закуска. Има уникален, лек вкус, който може да се сравни с този на печено фъстъчено масло с лек дървесен привкус.
Тези семена са богати на протеини, омега-3, 6 и 9, витамин Е, витамин А и фибри. Тази суперхрана лесно се смила и е малко вероятно да предизвика алергии или раздразнения. Саша инчи понижават лошия холестерол и повишават добрия. Витамин Е, витамин А и омега-киселините, които се съдържат в саша инчи, могат да подобрят зрението и да поддържат здравето на очите.
Омега-3 помагат на тялото да абсорбира калций. Храните, богати на омега-3, подобряват костната плътност, отстранявайки някои от неприятните промени, които настъпват при напредване на възрастта. Като един от най-богатите източници на растителни омега-3 мастни киселини саша инчи може да помогне за балансиране на нивата на кортизол. Когато тези нива се контролират, хранителният глад и промените в настроението се намаляват. Това ги прави една от най-добрите храни за отслабване.
Като пълни с протеини тези семена съдържат всяка аминокиселина, необходима, за да функционира тялото ви правилно. Саша инчи осигуряват хранителни вещества, които поддържат еластичността на кожата и копринената мекота на косата. Омега-3 мастните киселини поддържат хидратацията и предпазват от възпаление, докато витамин Е, открит в семената, предотвратява увреждането от свободните радикали, които може да навредят както на кожата ви, така и на всяка друга част от тялото ви.
![Саша инчи](/files/lib/600x350/sacha-inchi1.webp)
Саша Инчи са с високо съдържание на триптофан, който помага на мозъка да освободи стреса и да се чувства по-добре. Предлагайки значително количество фибри, те са верен помощник при подпомагането работата на храносмилателната система. Фибрите насърчават редовните движения на червата, като така предотвратяват запек и подувания. По този начин тялото ви се освобождава от токсините значително по-лесно.
Коментари