Цената на меда скача с 20%. Причината е високата смъртност при пчелите.
Тази година отчетеният процент смъртност при пчелите е 60%, а на места – 100%. Така на пчеларите им се налага да смесват родните продукти с китайски и украински производства. Това става причина 1/3 от тях да нямат необходимите качества.
Председателят на Федерацията на пчеларите Николай Куманов дава съвети на родните потребители как да разпознават истинския мед, доколкото това е възможно.
Той е категоричен, че до края на тази година цената на меда ще скочи с до 2 лв. Цената на едро все още не се е покачила, дори напротив.
В цената на едро се отчита лек спад. Той се дължи на вноса на безмитен китайски и украински мед, който обаче е с много лоши качества. Сръбският и българският мед са признати за най-качествените в цял свят.
Понастоящем обаче поради намалелите количества в производството много производители го смесват с купешки, като така влошават качеството му, но пък запазват мястото си на пазара.
Коментари