Колко калории и въглехидрати има в банана?

Бананите са изключително здравословни и питателни и съдържат важни хранителни вещества.

Много хора се чудят колко калории и въглехидрати има в бананите.

Прочете тази статия и ще намерите отговорите на тези въпроси.

Колко калории имат различните размери банани?

- Най-малък размер (81 g): 72 калории

- Малък размер (101 g): 90 калории

- Среден размер (118 g): 105 калории

- Голям размер (136 g): 121 калории

- Много голям размер (152 g): 135 калории

- Нарязан на парчета (150 g): 134 калории

- Пюре (225 g): 200 калории

93% от калориите в банана идват от въглехидрати, 4% от протеин и 3% от мазнини.

Колко въглехидрати има в банана?

- Най-малък размер (81 g): 19 g

- Малък размер (101 g): 23 g

- Среден размер (118 g): 27 g

- Голям размер (136 g): 31 g

- Много голям размер (152 g): 35 g

- Нарязан на парчета (150 g): 34 g

- Пюре (225 g): 51 g

Бананите са почти изцяло съставени от вода и въглехидрати. Те също съдържат 2-4 g фибри, в зависимост от техния размер.

Освен това зрелостта на бананите може да повлияе на въглехидратното им съдържание.

Най-общо казано, зелените банани съдържат по-малко смилаеми въглехидрати, отколкото узрелите банани.

Зелените банани съдържат повече устойчиво нишесте.

Основното хранително вещество в бананите са въглехидратите, но въглехидратният им състав се променя драстично по време на тяхното узряване.

Зелените банани съдържат големи количества нишесте, а част от това нишесте е устойчиво нишесте.

Тъй като нишестето в банана се превръща в захар по време на узряването, жълтите банани съдържат много по-малко устойчиво нишесте от зелените. Всъщност съдържанието на устойчивото нишесте в напълно узрял банан е по-малко от 1%.

Устойчивото нишесте е вид несмилаем въглехидрат, който действа благоприятно върху добрите бактерии в червата ни.

Бананите съдържат много други полезни хранителни вещества

Бананите съдържат големи количества витамини и минерали.

Един среден по размер банан съдържа:

- Фибри: 3.1 g

- Витамин В6: 22% от препоръчителния дневен прием

- Витамин С: 17% от препоръчителния дневен прием

- Манган: 16% от препоръчителния дневен прием

- Калий: 12% от препоръчителния дневен прием

- Магнезий: 8% от препоръчителния дневен прием

- Фолиева киселина: 6% от препоръчителния дневен прием

- Мед: 5% от препоръчителния дневен прием

- Рибофлавин (витамин В2): 5% от препоръчителния дневен прием.