Противовъзпалителна диета

Противовъзпалителна диета

Учените вече са установили, че красотата, здравето и дори продължителността на живота ни зависят от чревната микрофлора. Да я поддържаме здрава, е нашата основна задача. Но в нашето тяло има много възпалителни процеси, които ни съпътстват през целия живот и влияят на нашето благосъстояние, а ние дори не подозираме за тях.

Факт е, че не всички от тях са придружени от обрив, зачервяване или други резки промени в състоянието на кожата. Тихата форма на възпаление, която се появява в червата, обикновено не е придружена от болезнени симптоми, но може сериозно да повлияе на здравето ни като цяло.

Ако често се чувствате летаргични, сънливи или наскоро сте започнали да страдате от настинки и живеете с хронични автоимунни заболявания, тогава трябва да опитате противовъзпалителна диета. Това не е хранителна система, която трябва да се спазва в продължение на няколко седмици, а пълно рестартиране на обичайната диета.

Противовъзпалителната диета е протокол за елиминиране и повторно въвеждане на потенциално алергенни храни от менюто. След като елиминирате практически всички възможни алергени, въвеждате всеки продукт един по един на всеки 3 дни, за да елиминирате всякакви негативни реакции.

Инсценирането и съзнанието за това как се чувствате, са важни в този процес: ако започнете да ядете всичко, докато все още имате симптоми, няма да можете да определите какво точно предизвиква реакцията.

Ако забележите нежелани симптоми, когато въвеждате отново определени храни, избягвайте ги. И изчакайте симптомите да отшумят, преди отново да разширите диетата. Симптомите могат да варират и могат да включват лошо храносмилане, промени в настроението, умора, болка, проблеми със съня, сънливост, кожни обриви или затруднено дишане.

Как се провежда протокол за противовъзпалително хранене?

Постепенно въвеждаме основните правила за хранене и дневен режим.

Първи етап - 3-4 дни

Противовъзпалително хранене

Забравяме за пилешки или рибен бульон от заведения за бързо хранене и ресторанти - най-добре да го приготвим домашен. Трябва да пиете бульон 3-5 пъти на ден, можете да го комбинирате с малка порция месо или риба.

Втори етап - 14 дни

Храни, които трябва да избягвате:

- захар, подсладители, мед, сладки напитки и сокове, заместители на захарта, различни от стевия;

Глутен;

Зърнени храни;

Млечни продукти;

Яйца;

Соя;

Алкохол;

Кучешко грозде;

Консервирани храни, преработени храни;

Храни с висок гликемичен индекс;

Всички сушени плодове;

Морков;

Цвекло;

Можете да добавите към противовъзпалителната диетата:

Пъдпъдъчи яйца;

Месо;

Субпродукти;

Камбала;

Риба тон;

Морска храна;

Сьомга;

Пресни зеленчуци;

Зелени зеленчуци (рукола, кресон, айсберг, копър, спанак);

Кръстоцветни (броколи, брюкселско зеле и др.);

Зехтин;

Кокосов орех;

Лимон;

Червени боровинки, черни боровинки, морски зърнастец, червено френско грозде, лайм.

Трети етап - 14 дни

Противовъзпалителна диета

Малко по малко добавяме към диетата елда, просо, ечемик, ориз. Може да се добавят кози или овчи млечни продукти.

Плодове - един на ден, като се следи за реакция. Черен чай.

Четвърти етап - повече от 2 месеца

Добавяме останалите храни към диетата и следим реакцията на организма. Ако след многократно приложение има някаква негативна реакция, минимизираме този продукт в диетата.

Основни хранителни правила на противовъзпалителната диета

1. Яжте стриктно не повече от три пъти на ден - без междинни закуски. След преминаване от бульон към по-солидно меню, хранителният график може да бъде изграден по схемата 16/8. Тоест 16 часа глад и 8 часа - прозорец за храна, който включва три основни хранения.

2. Яжте бавно - можете да научите това по-специално, ако се храните само с една ръка: ляво за десничари, дясно за левичари. Помага за трениране на невроните и забавя усвояването на храната.

3. Изберете храни, които засищат за дълго време.

4. Включете зеленчуци при всяко хранене.

5. Планирайте последното си хранене 2-3 часа преди лягане.

Примерна противовъзпалителна диета след няколко дни бульон

- За закуска - бъркани пъдпъдъчи яйца със зеленчукови филийки. Или печена сьомга на пергамент с авокадо;

- За обяд - телешки котлети с пюре от броколи с подправки. Или пържола от камбала с карфиол;

- За вечеря - телешки стек със зеленчукова салата. Или треска със сос от червена боровинка и смес от броколи и брюкселско зеле.

Ефекти от противовъзпалителна диета

Противовъзпалителна диета - алергични храни

След няколко седмици противовъзпалителна диета вече можете да усетите драматичните промени:

- Стабилизиране на теглото;

- Нормализиране на съня и безпричинна тревожност през деня;

- Облекчаване на алергични разстройства като астма и еозинофилен езофагит (проявява се при затруднено преглъщане на твърда храна, болка в гърдите, повръщане от време на време);

- Намаляване на високия холестерол и кръвната захар;

- Облекчаване на стомашно-чревни и сърдечно-съдови заболявания.

И освен всичко останало противовъзпалителната диета ще повлияе на външния ви вид: тя почиства кожата и стимулира производството на собствен колаген и хиалуронова киселина.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати