Хашимото представлява заболяване на щитовидната жлеза. При него се получава възпаление, водещо до увреждане клетките на щитовидната жлеза. В последствие се стига и до тяхната загиване.
Хашимото е автоимунно заболяване. То се среща най-често при жени на средна възраст, като нарушава функциите на щитовидната жлеза.
Болните от Хашимото трябва да приемат медикаменти и да спазват строга диета. И двете неща са от съществено значение за справянето с това заболяване.
Храненията при Хашимото трябва да са поне 3 пъти, като между тях да има поне четири часа почивка. От съществено значение е да се приема определено количество калории, за да се издържи по-лесно почивката от четири часа.
През тези четири часа не бива да се яде нищо, позволено е само да се пие вода.
При Хашимото трябва да се консумират повече плодове, зеленчуци, зърнени и бобови продукти, ядки. Захарта е препоръчително да се замени със стевия.
При това заболяване може да се хапва сладководна риба, месо, ядки, киноа, елда, кафяв ориз.
Специалистите препоръчват да се пие големи количества вода и течности.
Храни, които трябва да се изключат от менюто на болните от Хашимото са:
- бялото брашно;
- млечен шоколад;
- ягоди;
- броколи;
- спанак;
- храни с добавена захар;
- соевите продукти;
- бонбони;
- морски дарове;
- зеле;
- сладкиши;
- океански риби;
- картофи;
- кафе;
- безалкохолни напитки;
- праскови;
- фъстъци;
- храни, съдържащи глутен.
