Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Колко време се вари супа?Колко време се вари супа?
02 Август
1
Рибните супи също се приготвят за толкова време, за колкото се сварява рибата в тях. За 40 -50 минути можете да приготвите супа от бяла риба. За 50 минути се прави и супа от риба треска....
Колко сол се слага на кисело зеле?Колко сол се слага на кисело зеле?
24 Окт.
Но един от проблемите е колко сол се слага на зелето, за да стнане вкусно, без да се развали и без да е прекалено солено....
Кисело зелеКисело зеле
05 Дек.
1
Саламурата е една от най-важните части в процеса на приготвяне на кисело зеле. Смесват се 40 г сол на 1 литър вода. Прави се толкова саламура, колкото е необходимо, за да бъдат залети напълно зелките....
Колко време се вари прясно зеле?Колко време се вари прясно зеле?
15 Окт.
По време на готвенето разбърквайте зелето от време на време, защото има опасност от загаряне. Ако не сте сигурни, дали е готово зелето, може да го опитате, за да бъдете сигурни....
Как се прави кисело зелеКак се прави кисело зеле
09 Ноем.
15
Препоръчваме още да разгледате рецептата за кисело зеле за бърза консумация, кисело зеле в буркани или пък ако вече имате готово кисело зеле, вижте какви вкусотии можете да си приготвите с кисело зеле....
Шукрут - елзаското кисело зелеШукрут - елзаското кисело зеле
16 Януари
Това не пречи да се поднесе с домашно червено винце, подобно на родното свинско с кисело зеле. След порция шукрут няма да останете гладни, и то за дълго....
Диета с кисело зелеДиета с кисело зеле
11 Януари
Вижте как да си приготвите домашно кисело зеле или разгледайте тези безотказни рецепти с кисело зеле....
Как да запазим киселото зеле дълго времеКак да запазим киселото зеле дълго време
12 Януари
За да можете да си приготвите всички тези ястия през целия зимен период е важно да знаете как да съхраните киселото зеле за дълго време....
Как и колко време се вари брюкселското зеле?Как и колко време се вари брюкселското зеле?
05 Август
Колко време отнема да се готвят пресните зеленчуци във водата? Отброяването в този случай започва след завирането на водата и е 5-7 минути....
Как се прави кисело зеле без претаканеКак се прави кисело зеле без претакане
30 Ноем.
Съхранявайте бидона с кисело зеле на температура от около 0-10 градуса. И не на последно място, избирайте българското зеле, а не гръцкото, тъй като то става доста по-дълго време, а именно около 2 месеца....
Как се приготвя кисело зеле в бидонКак се приготвя кисело зеле в бидон
22 Дек.
16
Смята се, че ако слагате киселото зеле, когато Луната нараства, то ще стане много по-хрупкаво, отколкото ако се приготви в друго време от месеца. Можете да добавяте ким във водата, той ще ароматизира зелето....
Киселото зеле за колко време става?Киселото зеле за колко време става?
19 Юни
Киселото зеле е вкусен и много полезен продукт. От древни времена киселото зеле е приготвяно по нашите земи, като всяка домакиня в миналото е владеела техниката на добре приготвения продукт....
Кисело зелеКисело зеле
18 Дек.
4
Процедурата продължава, докато зелевата чорба стане кисела. Вече не трябва да се претака, а да се остави да втасва....
Зимна диета с кисело зелеЗимна диета с кисело зеле
18 Ноем.
1
Втори ден Закуска: 1 салата от кисело зеле, грах и лук, 1 кафе без захар; След закуска: 1 чаша нискомаслено кисело мляко; Обяд: 100 грама варено месо с варено кисело зеле, 1 чаша ябълков сок; Вечеря: 100 грама...
Стерилизирано кисело зелеСтерилизирано кисело зеле
05 Дек.
2
Слагаме бурканите в казан с вода да се облеят и като водата заври, засичаме 20 минути. Стерилизираното кисело зеле е готово....
Задушено кисело зелеЗадушено кисело зеле
14 Окт.
Разбърквате с брашното, изсипвате в тавичка и допичате още няколко минути задушеното кисело зеле....
Кисело зеле яхнияКисело зеле яхния
18 Януари
Зелето се нарязва на ситно и се задушава в подсолена вода. Тъй като то вече е по-меко от прясното, не е нужно много време за приготвянето му. След това се добавя олиото и доматеното пюре, както и подправките....
Запържено кисело зелеЗапържено кисело зеле
05 Януари
1
Добавя се нарязаното кисело зеле (ако е необходимо се обезсолява предварително) и се задушава за 10 мин. Добавя се 1/2 ч.ч. зеленчуков бульон и червения пипер....
Постно кисело зелеПостно кисело зеле
27 Дек.
Нарязваме киселата зелка на дребно в тавичка. Измиваме и нарязваме и домата на дребно, добавяме доматеното пюре, олиото, червения пипер и черния пипер. Разбъркваме хубаво, пробваме на вкус и ако е необходимо добавяме...
Моето кисело зелеМоето кисело зеле
15 Ноем.
2
Всяка година правим кисело зеле и не ми се е случвало да попадна на неподходящ сорт. Избирам го по усет, но сигурно съм и късметлия....
Рязано кисело зелеРязано кисело зеле
12 Февр.
Поради това, че ферментацията започва, бурканите се оставят три пръста празни отгоре, за да не протече....
Кисело зеле задушеноКисело зеле задушено
03 Дек.
Прибавят се киселото зеле и останалото растително масло, наръсва се с червен пипер и се задушава на умерен огън около 1 час, като се добавят 2-3 супени лъжици топла вода....
Кисело зеле вареноКисело зеле варено
11 Дек.
Зелето се вари до омекване. Растителното масло се сгрява и с него се залива омекналото зеле....
Бързо кисело зелеБързо кисело зеле
05 Септ.
2
Поръсва се с една лъжица морска сол смляна и се претрива с ръце малко да омекне. Пълним в буркан, на дъното на които се сипва още 1 с.л. сол и се долива вода....
Чешко кисело зелеЧешко кисело зеле
11 Дек.
1
Лукът се запържва в олиото на умерена температура около 3 мин. Добавя се чесънът, киселото зеле, ябълките, кимиона и хвойната. Държи се на слаб огън, като при необходимост се долива с вода....