Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
С какво може да се замени бакпулверът?Думата бакпулвер има немски произход - от Backpulver, което в превод означава „прах за печене“ . Този бял прах е вид набухвател, който има способността да увеличава обема на тестото.
Набухването е в резултат на химична...
09 Януари
С какво може да се замени маскарпонето?Но и рикотата е рядък гост в българската кухня.
Някои препоръчват да се замени маскарпонето с Bonjour, Almette или Rama сирене....
22 Ноем.
Изстудена Рикота с плодовеСиренето се блендира заедно с банана и меда. Подходящи купички за печене се мажат с масло. Сместа от сирене се разпределя в тях и се оставя в хладилника за около 3 часа....
23 Март
РикотаЗатова и рикота означава „повторно сварен“.
Състав на рикота
В състава на рикотата влизат голямо количество витамини – А, Е, К, В6, В12....
16 Август
2
Учени: Динята може да замени виаграта!Динята е вкусен плод, който действа разхлаждащо и тонизиращо през летните месеци. Но освен това тя има функциите на естествена виагра и може успешно да пребори мъжката полова немощ, смятат специалисти от Великобритания...
08 Ноем.
С какво може да се замени заквасената сметана?Понякога тези съставки за щастие могат да бъдат заменени.
Една от тях е заквасената сметана....
03 Дек.
Киш с Рикота и ХамонПечем на 180 градуса 45-50 минути или докато отгоре кишът с рикота и хамон хубаво почервенее.
Поднасяме топъл или изстинал, като можем да комбинираме със свеж зеленчук като репички или домати на кръгчета....
04 Юни
Крем с Рикота и ШоколадЦялата смес се разбива с миксер до гладка консистенция.
Разпределя се в десертни чаши/ купички. Може да се добави топка бита сметана и да се поръси с нарязани бадеми....
17 Юли
Брускети с рикота и ягодиНанесете слой рикота сирене, рукола и нарязаните ягоди върху всяка брускета.
Изсипете редуцирания балсамов оцет и поръсете с едра морска сол.
Сервирайте веднага Брускетите с рикота и ягоди....
04 Юли
Кейк с рикота и кафеГотовият кейк с рикота и кафе поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко с този неустоим сладкиш с кафе!...
06 Юни
Мъфини с рикота и боровинкиАко използвате за тези мъфини с рикота и боровинки най-малките форми на кексчета, ще имате лесни и перфектни сладки за сватба....
12 Септ.
Бутертерин с рикота и плодовеОставете терина за около 3-4 часа, за да се желира и стегне.
Обърнете го внимателно с помощта на чиния, отстранете фолиото и го гарнирайте с плодове.
Бутертеринът с рикота и плодове е готов....
10 Септ.
Палачинки с рикота и боровинкиЗахарта може да замените с мед или друг подсладител.
Прибавете рикотата и разбъркайте.
След това добавете кокосовото брашно и бакпулвера.
Ако боровинките, които ползвате, са замразени, добавете и тях....
18 Юли
Сладкиш с рикота и ягодиВ него на равно разстояние се слага по една супена лъжица от крема с рикота.
Във всяка купчинка от рикота се бодва по една ягода, а ако плодовете са в повече, се нареждат и отстрани....
15 Юни
Воловани с рикота и каперсиОставете ги да изстина, а вие си пригответе пълнежа за солените воловани, за който са ви нужни точно 5 минути.
Напълнете, добре охладените воловани с рикота и каперси и поднесете. Насладете се!...
17 Януари
Торта с рикота и крушиГотвим 10 мин. и добавяме 25 мл ром (може и лимонов сок). Накрая добавяме нишестето. Объркваме и дръпваме да се поохлади.
Разбиваме сметана. В другата купа слагаме рикотата....
08 Март
Песто с рикота и орехиПуснете да се смелят до гладкост или пък оставете на по-едро, за да се усещат парченца от ядките.
Накрая добавете Грана Падано на прах и разбъркайте добре....
07 Окт.
Кекс с рикота и кайсииГотовият кекс се обръща върху скара и се оставя да изстине.
Добър апетит с Кекс с рикота и кайсии!...
02 Юли
Крем с рикота и плодовеВ купа се смесват рикотата, изварата, ванилията и пудрата захар. Те се разбиват с миксер, докато се получи хомогенна смес с гладка консистенция. Лимоновата кора се измива и се нарязва на ситно....
22 Април
Кекс с рикота и прасковиЯйцата и захарта се разбиват с миксер до побеляване. Прибавя се рикотата, а след нея - ванилията, размесваме отново. Пресяваме брашното. Към него прибавяме бакпулвера....
13 Септ.
Сладкиш с рикота и прасковиРикотата се пасира заедно с 2 бр. праскови, които са предварително обелени.
Добавят се жълтъците и овесените ядки (не слагайте много)....
17 Август