Захар ДемерараЕдна от разновидностите е кафявата нерафинирана захар Демерара.
От какво и как се произвежда кафявата захар Демерара?
Захарта Демерара се произвежда от тръстика....
Салата с паста ДеметраРазварявам пастата една идея повече от препоръчаното, като заедно с нея се варят морковите на тънки кръгчета и картофът също на тънки формички.
Не мия пастата и внимавам изхвърленото количество течност да е по-малко /...
ЗахарДемерара - представлява нерафинирана кафява захар, чийто цвят варира от светлокафяво до червеникав. Има специфичен вкус, хрупкава е и леко лепкава....
Захар ПанелаПроизводство на захар Панела
Както всяка тръстикова захар, Панела е твърда форма на захароза, получена чрез кипене и изпаряване на сок от захарна тръстика....Кокосова ЗахарКокосовата захар може да приеме формата на:
- захарна паста;
- пудра захар;
- обикновени захарни гранули;
- блокчета захар.... Кафява ЗахарЗахар Демерара – представлява светлокафява захар с едри и златисти кристали, които са леко слепени от меласата. За получаването на Демерара тръстиката се смила и сокът, получен от първата преса, се сгъстява.... Пудра ЗахарПудрата захар притежава всички качества, предимства, недостатъци и свойства на бялата кристална захар, която се получава от захарно цвекло или захарна тръстика.... Палмова захарГотвене с палмова захар
Палмовата захар определено е отличен заместител на захарта и по нищо не ѝ отстъпва.... Захар ТурбинадоПодобно на технологията на друг вид - захар Демерара, се изпарява част от водния състав, за да има определена кристализация, получават се светлокафяви захарни кристали. След това в центруфуга се смилат кристалите.... Кастер захарКастер захарта или Рицинова захар е много фина гранулирана захар, нещо средно между обикновената и пудрата захар.... Най-здравословната захарИска Ви се да си хапвате често сладко, без да пълнеете или да вредите на здравето си? Точно така! Всичко, от което се нуждаете, е фурми!
Задължително обезкостете предварително, после стават толкова корави, че е невъзможно... Гевречета със захарПоръсваме с кристална захар и печем в предварително нагрята на 180 градуса фурна до златисто.... Макарони със захарДобавя се маслото и захарта. Разбърква се добре. Захлупват се за 10 минути.
След това пак се разбъркват. Поднасят се топли.... Козунак без захарТози козунак без захар ще ви стане от любимите сладкиши със стевия.... Крем горена захарСлагаме 3 чаени лъжички захар да се карамелизират. В готовия карамел слагаме 200 мл. прясно мляко.
След като заври добавяме нишестето разбъркано с останалото мляко.
Добавяме и останалата захар.... 
Разликите между кафява захар Демерара, Турбинадо и Мусковадо
Захар Панела
Кокосова Захар
Пудра Захар
Палмова захар
Захар Турбинадо
Кастер захар
Най-здравословната захар
Гевречета със захар
Макарони със захар
Крем горена захар
