Сьомга с червен пипер и спанакИзмивате сьомгата, оставате я да изсъхне и след това я разрязвате на 4-6 парчета. В една малка купа разбъркайте червения пипер, черния пипер и солта.
Полейте сьомгата с меда, а след това и със сместа от подправки....
Шкембе с червен пипер и чесънИзмийте добре шкембето или за Ваше улеснение можете да купите готово измито шкембе :)
Слагате шкембето в голяма тенджера и наливате студена вода да го покрие и още 2-3 см. Добавяте зърна черен пипер и дафинов лист....
Печен червен пипер с прясно млякоПърво нарязваме печения пипер на ивички или както предпочитате.
Слагаме в тенджера олиото и запържваме брашното за кратко, дърпаме от котлона и добавяме червения пипер....
Пълнен червен пипер за мезеВсичко разбъркваме и с чаена лъжица пълним пипера. Слагаме напълнения пипер в чиния и го прибираме във фризера да стегне и да се изстуди за кратко.
После го вадим и режем с остър нож на ленти. Редим ги в чиния....
Картофи с червен пипер на фурнаПоръсете равномерно сол и черен пипер на вкус, ригана и объркайте с червения пипер.
Долейте водата и сложете да се пекат в загряна на 190 градуса фурна за около 30-40 минути....
Пълнен червен пипер с картофи, шунка и яйцаДобавям черен пипер на вкус.
Разбърквам много добре. Пълня пипера с помощта на лъжица. Нарязвам си топеното сирене на лентички.
Нареждам в малка тава, намазана с масло или олио една до друга пиперките....
Люто печено пиле с червен пипер и испански оризПърво, смесвате лимоновия сок, зехтина, червения пипер, чушките, чесъна и пилето в голяма купа и подправяте. След това увивате месото във фолио и изпичате на грил или на барбекю, докато стане кафяво....
Червен ПиперКупувайте пипер в много добре затворени пликчета. Съхранявайте го в сухи и тъмни помещения....
Черен ПиперЧерният пипер се бере докато зърната му са полу узрели, точно преди да станат червени. След това се оставят да изсъхнат, което набръчква кожата им и ги превръща в черен цвят....
Сирене с червен пиперНарязваме сиренето на триъгълници или кубчета. Поръсваме с подправките и накапваме зехтина.
Поднасяме студено. Подходящо мезе за неочаквани гости....
Пърленка с червен пиперЗамесва се гладко тесто и се оставя да втаса на топло. Разделя се на няколко топки и се разточват на тънки питки. Поръсват се с червен пипер и се пекат върху намазана с мазнина скара или тиган....
Шаран с червен пиперИзпържваме ситно нарязания лук в мас до пожълтяване, снемаме от огъня, прибавяме червения пипер, нарязаните порции шаран и задушаваме под похлупак до омекване....
Лападник с червен пиперЕдната се слага в намазана с мазнина тава и върху нея се изсипва нарязаният лапад, разбъркан с черния пипер, червения пипер и солта.
Поръсва се с малко мазнина и се похлупва с другата кора....
Селска попара с червен пиперимаме си българска дума "мехурчета") станат малки, сипваме там червения пипер и след секунда-две - половин чаша вода....
Телешко месо с червен пиперДобавете червения пипер, налейте бульон, посолете и задушете. В края на задушаването прибавете сметаната....
Топеница с лют червен пиперОтгоре се поръсва с лют пипер или натрошена люта суха чушка.
Ако направите и топла содена питка, с която да топите, ще ви хареса още повече....
Картофена салата с червен пиперКартофите се обелват и сваряват в подсолена вода. Като поизстинат се нарязват на кубчета.
Лукът се реже на лунички и се изсипва при картофите. Добавяме подправките и разбъркваме....
Червен пипер в буркани за зимата
Яйца с червен пипер по селски
Варени картофи, изпържени с червен пипер и наденица
Телешко месо с червен пипер и кисело мляко
Печени крилца с червен пипер и соев сос
Гризини със семена, червен пипер и хималайска сол
Пикантни картофи с червен пипер на фурна
